Calendri d las iestas en junin

Calendario de fiestas en Junín | |

| Enero:Fiesta departamental de la VendimiaFestín del pollo y del Olivo. Triatlón Sol y Luna.Marzo:Fiesta de la pisada de la uva.Abril:Fiesta provincial de la melesca.Junio:Fiesta departamental del Jamón Agosto:Fiesta del pan y del trabajo en homenaje a San Cayetano. Octubre:Fiesta de nuestra Sra. Del Rosario, Patrona departamental.Festival dedanzas " La Sajuriana". Noviembre:Festival pre- cosquín 2002. |
Fiesta departamental de la Vendimia | |

| Evento en el cual se presentan las candidatas distritales para elegir una representante departamental que aspirará al cetro nacional. |
Festín del Pollo y el Olivo | |

| Se hace todos los años en la segunda quincena de enero en coincidencia con el aniversario deldepartamento y forma parte de los festejos.Esta celebración nació en 1994 con la idea de homenajear a un grupo de personas representativas de Junín de la década del 60’ que se juntaban una vez por semana en distintos hogares y hacían reuniones. En estos encuentros preparaban diversas comidas con pollo. A ese grupo se los denominó " los pellejudos". |
Triatlón Sol y Luna | |

|Prueba combinada de tres disciplinas: remo en bote de gama 5Km en el dique embalse el Carrizal, ciclismo 45Km y podestrismo 10Km, recorriendo los distritos de Medrano- Rodríguez Peña- Los Barriales- La Colonia y Ciudad. Participan deportistas de Mendoza y de otras provincias que nos visitan. |
Fiesta de la pisada de la Uva | |

| Evento organizado en la tradicional Bodega de Orfila enel uval las reinas vendímiales al ritmo de la música pisan la uva que está dentro de las cubas para obtener la mayor cantidad de jugo de uva que luego y tras un cuidadosos proceso de industrialización se transformará en el codiciado "Cabernet de las Reinas". |
Fiesta provincial de la Melesca | |

| Organizado por una subcomisión el club Los Barriales del distrito homónimo, en elcual se rinde homenaje al fruto que quedó oculto en la vid tras la hoja de parra después de la cosecha |
Fiesta departamental del Jamón | |

| Evento cultural en el que se realiza una degustación de jamones caseros en sus distintas preparaciones. |
Fiesta del pan y el trabajo ( en homenaje a San Cayetano) | |

| Homenaje a San Cayetano patrono del pan y el trabajo con unatradicional procesión de antorchas en la finca Orfila, reuniendo a más de 100.000 fieles cada año. |
Fiesta Nuestra Señora del Rosario | |

| Homenaje que tributan los devotos de Nuestra señora del Rosario se realiza el 7 de octubre de cada año en la ciudad de Junín y es la patrona del departamento. | |
 
Festival de danzas " La Sajuriana" | |

| Evento con carácter decompetencia al que asisten grupos de danzas de distintos lugares del país. Se realiza en el complejo deportivo Posta del Retamo en el cual se elige la donosa del festival. | |
 
Festival pre-cosquín 2002 | |

| Se realizará por primera vez este año en el departamento Junín y ha sido elegida como sede provincial y oficializada por los organizadores de este evento cordobés. | | Gastronomía de Junín
Papa a la Huancaína
Es el plato típico por excelencia del Valle del Mantaro, lugar en el que se produce una gran variedad de papa para alimentar a todo el país.
La Pachamanca
El término pachamanca significa " la olla en la tierra " ya que deriva de los vocablos quechuas “pacha”: tierra y “manca”: olla
La pachamanca es uno de los platos más solicitados ydegustados en todo el Valle del Mantaro y otros lugares del Perú.

Trucha a la Parrilla El Valle del Mantaro se caracteriza por tener un clima apropiado para el gran desarrollo de la trucha, la cual es muy agradable y económica. | |

Chicharrón Colorado
Este chicharrón colorado tiene raíces españolas pero el poblador de Huancayo supo darla es su “sazón” a este plato delicioso....