CALIDAD 2
INDICE
CAPITULO I 1
1.1. Introducción 2
1.2. Reseña Histórica 3
1.3. Objetivos 4
CAPITULO II 5
2.1. Marco teórico 6
2.1.1. Calidad de un producto 6
2.1.2. Gestión de calidad 8
2.1.3. Mejoramiento de la calidad. 9
2.2. Desde una perspectiva de producción. 10
2.3. Desde una perspectiva de valor. 10
2.4. Definiciones formales. 11
2.4.1. Factores relacionados con la calidad.11
2.4.2. Parámetros de la calidad. 12
2.4.3. Diseño 12
2.4.4. Producto 12
2.4.5. Calidad en las compras 13
2.4.6. Evaluación de proveedores 13
2.4.7. Verificación de los productos adquiridos 13
2.5. Calidad concertada 14
2.6. Calidad en la producción 14
2.7. Planificación del control de la calidad en la producción 15
2.7.1. Verificación de los productos. 15
2.7.2. Control de losequipos de inspección, medida y ensayo. 15
2.8. Control total de la calidad 16
2.9. Filosofías de la calidad occidentales 20
2.9.1. W. Edwards Deming (1900-1993) 20
2.9.2. Joseph Moses Juran 25
2.9.3. La trilogía de la calidad 26
2.9.4. Philip B. Crosby (1926-2001) 28
CAPITULO III 32
3.1. Metodología 33
3.1.1. Nivel de investigación 33
3.1.2. Diseño de la investigación 33
3.1.3. Los instrumentosde recolección de información 33
CAPITULO IV 35
4.1. Conclusiones y Recomendaciones 36
4.1.1. Conclusiones 36
4.1.2. Recomendaciones 37
4.2. Bibliografía 38
CAPITULO I
1.1. Introducción
El conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas podemos llamarla con el nombre de calidad.
La calidad de un productoo servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.
Las anteriores son dos definiciones de lo que puede ser la calidad. Lograr un producto que alcance las expectativas del comprador basado en procesos eficaces de producción. Este trabajopretende desarrollar ciertos conceptos universales referentes al tema del concepto de CALIDAD como tal.
Expondremos la materialización del concepto de calidad que tiene sus antecedentes según datos bibliográficos y la web, en la edad antigua cuando civilizaciones como por ejemplo la fenicia que cortaban la mano a quien hacía un producto defectuoso.
Así pues, en el presente ensayo se da un breve paseopor la historia de la calidad tratando de encontrar su relación con el presente. Se detallan también algunas definiciones sobre calidad y sobre el pensamiento de hombres importantes en la investigación sobre este tema. Por ejemplo William Edwards Deming quien se dedicó a trabajar sobre el control estadístico de la calidad.
Se retoma también el control de la calidad que se podría definir como unaestrategia para asegurar el mejoramiento continuo de la calidad.
Así pues, se pretende que en este trabajo se describan algunos conceptos y preguntas como: ¿qué es calidad?, ¿qué es el ISO?, ¿Desde cuándo pudiera existir la motivación de hacer las cosas con calidad?, entre otros.
Todo esto con el objetivo de dar a conocer y de aprender más sobre un tema que está muy ligado a cualquier profesiónque brinde un bien o servicio.
1.2. Reseña Histórica
Se puede decir que la calidad es tan antigua como la historia. Quizás no se conocía como tal dicho concepto, pero desde que habitaron los reyes y faraones han existido los argumentos y parámetros sobre calidad.
El Código de Hammurabi (1760 a. C.), declaraba:
“Un arquitecto que haya construido una casa que se desplome sobre sus ocupantes y leshaya causado la muerte es condenado a la pena de muerte”.
Los inspectores fenicios, cortaban la mano a quien hacía un producto defectuoso, aceptaban o rechazaban los productos y ponían en vigor las especificaciones gubernamentales.
Alrededor del año 1450 a.c, los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los bloques de piedra con un pedazo de cordel. Los mayas también usaron este método....
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