Calidad, control estadístico y variabilidad.

Título:
BIMBO una empresa de Calidad

Introducción:
¿Qué es calidad?, ¿Qué entendemos por variabilidad?, ¿Qué son las 6M?, estas son algunas de las cuestiones que entenderemos después de estetrabajo con la finalidad de aprender para que sirve producir artículos de calidad, que prestigio le da a una empresa contar con productos confiables, cuales son los pasos a seguir para la realización deartículos con calidad, cuales son algunos problemas que se nos pueden presentar a la hora de una producción. Calidad es el “juicio que el cliente tiene sobre un producto o servicio, resultado delgrado con el cual un conjunto de características inherentes al producto cumple con sus requerimientos”, y para contar con un buen servicio de es necesario evitar la variabilidad, ya que se le llama así alos distintos problemas que puedes enfrentar en una producción, ya sean asuntos climatológicos, fallas de tus colaborados o inclusos errores en la elaboración de un producto.
Para entender mejor elproceso de las 6M elegimos la empresa BIMBO, ya que la consideramos una de las más importantes a nivel mundial, y siempre se ha considerado por producir alimentos de excelente calidad.

Desarrollo:• Ingresa al sitio de la empresa que estás analizando.
http://www.grupobimbo.com/es/index.html
• Con la información investigada, determina las 6 M del servicio que se están investigando. Justificasi cada una de estas M estás alineadas dentro del control de proceso.
En la gran empresa de Bimbo, están claramente alineadas las 6 M ya que es una gran empresa socialmente responsable
Durante losúltimos años Bimbo se ha fortalecido el trabajo en nuestros sistemas de calidad para garantizar la inocuidad y consistencia de sus productos, han obtenido certificaciones y reconocimientos nacionalese internacionales que avalan la efectividad de dichos sistemas. Algunas de sus tantas certificaciones y reconocimiento podrían enunciarse tales como:
• BRC (British Retail Consortium)
• HACCP...