Calidad de los servicios que brindan los restaurantes en Santo Tomas Chontales en el I semestre del año 2013

Páginas: 2 (412 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA
DE NICARAGUA
FAREN-CHONTALES
Calidad de los servicios que brindan
los restaurantes en Santo Tomas
Chontales en el I semestre del año
2013
Integrantes:
*Yarielkis Rocha*Roxana Ochoa

Tutor:
Ariel Briceño
5/24/15

Calidad de los servicios que
brindan los restaurantes en Santo
Tomas Chontales en el I semestre
del año 2013

INTRODUCCION
Hoy en día no es suficiente contener un
buen producto,, hay que tener en cuenta
una serie de cuestiones como la calidad,
precio, servicio, hasta la ubicación del local;
para atraer mas y mejores clientes. Es por
ello que esnecesario Administrar los
restaurantes de manera eficaz y eficiente,
para lograr ser rentables de modo que
puedan permanecer en el mercado.

JUSTIFICACION
El municipio de santo tomas se ha caracterizado enlos
últimos años por la gran variedad de negocios que
existen en el, dentro de estos uno de los que más han
destacado son aquellos relacionados con la venta de
productos alimenticios, como son losdistintos
restaurantes que actualmente hay en el municipio.
 
El propósito del estudio es determinar la calidad de los
servicios que brindan estos negocios, para que con la
información obtenida, puedancrear planes de
mejoramiento en atención al cliente, así como detectar
sus fallas en dicho tema, lo cual es de vital importancia
ya que de estos dependerá la rentabilidad del negocio.

ANTECEDENTESAnteriormente solo se habían realizado
investigaciones centradas en la
administración de los hoteles y restaurantes
en el departamento de Chontales; dándole
poco énfasis en lo relacionado a laatención
al cliente los problemas que estos pueden
tener dentro de su negocio.

OBJETIVOS
Objetivó general

Determinar la calidad de los
servicios que brindan los
restaurantes del municipio
de Santo Tomas enel
primer semestre del año
2013

Objetivos
Específicos
Identificar los Principales problemas
que afrentan los restaurantes en
Santo Tomas en relación al servicio al
cliente
Destacar la importancia...
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