Calidad De Un Gerente

La Calidad
Hoy el hotel es un negocio que se encuadra en el sector de los servicios y que se ha convertido en una referencia para millones de personas de un amplio espectro social acuden a él.
La calidad no se puede considerar como un principio, el déficit en la calidad se da cuando se implementan modelos en busca de una imagen promocional y no una cultura de valores. Esta parte de la firmecreencia de que el cliente no puede ser engañado, hay que darle lo que hemos asumido y garantizado, brindándoles productos y servicios honestos y una estancia feliz.
El cliente del siglo XXI el convencido de que cuando compra tiene que recibir calidad y nosotros debemos darla.
William Edward Deming se reunió en 1950 en Japón con directivos de empresas japonesas para hablarles del controlestadístico de la calidad, poniendo los pilares de un nuevo boom cuyo desarrollo se efectuaría a partir de los años 80.
La calidad por sí misma es una consecuencia de la propia modernidad, de los avances y de la posibilidad de poder elegir entre un mayor número de productos y servicios similares, pero con atributos superiores unos de otros. El reto de la calidad es satisfacer las necesidades del cliente enel instante que demanden los productos y servicios.
La calidad se ha ido perfeccionando desde épocas remotas, y ésta ha llegado a nuestros días como resultado de algo bien hecho. La calidad está en nosotros mismos, es una incursión permanente de la ética en el trabajo, con el deseo de ofrecer lo mejor de nosotros, para cumplir con el objetivo de la calidad.
La calidad es algo que nos la ofrecenpor todo el mundo, y la distancia no es ningún inconveniente para disfrutar de ella. Se ha convertido en la única referencia capaz de hacer cambiar a un cliente fiel a nuestros productos y servicios.
USA se convertía en el proveedor del mundo, y fue entonces cuando empezó a producir productos en gran cantidad, pero de la mala calidad, mientras que Japón hacia lo contrario. Los japoneses tienenuna cultura muy diferente, ellos pensaban que el éxito era de todos, y en USA todo lo contrario, el éxito personal era visto como una competencia. En este país ya no era fácil vender, si un americano buscaba comprar un producto de buena calidad, debía de comprar uno producido en otro país.
Ahora en todo el mundo las industrias entienden globalmente que la calidad supone productividad; laproductividad supone mejoras en el nivel de vida y la calidad de vida es el futuro.
La calidad se vende como concepto, se ofrecen certificados y diplomados para demostrar que es bueno y se busca la productividad del empleo introduciendo al empleado en seminarios y cursos.
Hoy en dia la calidad tiene que concebirse desde la ética empresarial. En hotelería, le vendemos calidad a nuestros clientes y de ellodepende que el recuerdo de su estancia sea agradable o lo contrario. Encontramos 5 principios básicos en la calidad que son: la educación, periodo educativo desde la niñez y adolescencia, primera etapa para convertirse en ciudadanos de calidad; la formación, se recibe en institutos o universidades; la ética empresarial, ésta se materializa en la empresa, donde deben de existir los recursos ymedios necesarios y el clima interno adecuado para ofrecer los productos y servicios honestos; evolución, el concepto de calidad es dinámico y está en continuo cambio; y la mistica, interiorización de la calidad por todos los individuos que hacen que la empresa sea una realidad en el objetivo del desarrollo sostenible.
Desde los años 50 los maestros han ido evolucionando y actualizando sus teorías,gracias a ello hoy podemos entender la calidad como la única manera de gestionar nuestras empresas en la actualidad.
-William Edwards Deming: nació en 1900 en USA, obtuvo una licenciatura en física y un doctorado en física matemática, obtuvo un gran éxito al trabajar en Japón con directivos, como agradecimiento a su trabajo La JUSE creó el Premio Deming. El se basaba en que la calidad solo...