Calidad Del Agua De Una Lavandería

Páginas: 6 (1455 palabras) Publicado: 20 de enero de 2013
INFORME SOBRE EL TRATAMIENTO DEL AGUA DE LAVANDERÍA DEL HOTEL CORDIAL MOGÁN PLAYA.
Gerardo García Jefe de Mantenimiento del Hotel Cordial Mogán Playa (Canarias)

¿Por qué motivo ECOLAB recomienda el tratamiento del agua de la Lavandería?

Ecolab insiste en la importancia de la calidad del agua en la Lavandería del Hotel Cordial Mogán Playa, dado que la dureza del agua suministrada por elAyuntamiento de Mogán continúa siendo muy alta, resultándole muy complejo conseguir que la ropa alcance el grado de blanqueado que el hotel requiere y que a Ecolab les gusta lograr.

Así mismo Ecolab nos indica que un agua a partir de 15 º de dureza, se considera media dura y han realizado análisis por encima de los 38 ºF y nunca por debajo de 27 ºF, esta dureza indica la cantidad de salescálcicas y magnésicas que contiene el agua, o lo que es lo mismo, las impurezas, y Ecolab por debajo de estos valores puede conseguir con su sistema buenos resultados de lavado, ya que la dureza siempre ha sido un mal aliado para la detergencia en general, pero el problema es que los aclarados finales en un proceso de lavado no llevan producto (su misión es hacerlos desaparecer del textil), pero encambio el agua empleada contiene impurezas que hacen que se incrusten en la ropa y posteriormente se incrusten en las máquinas de acabado planchado (calandra) etc, esto sin duda además de producir un problema de calidad final del textil, supone también un sobrecosto en los demás apartados, reposición de ropa, incrustaciones en calandra, mayor rechazo de lavado, mayores costes en la adquisición de ladetergencia (Jabones), etc… que aunque se tienen controlados por ellos, con una dureza menor, se podrían rebajar notablemente.

Ellos proponen una solución relativamente económica y sencilla de implementar, únicamente se tendría que instalar un descalcificador para el agua de la lavandería y la inversión por la experiencia de estos y de otros clientes consideran no debería superar los 9.000 €,que además prevén tendría un retorno relativamente inmediato.

Es cierto que en varias ocasiones se ha comentado este problema con Ecolab, pero por una u otra causa, casi siempre de presupuesto, este proyecto se ha tenido que posponer y retirarse de los Planes de Inversiones de años anteriores, pero ya parece no es posible posponerlo más por mucho más tiempo, por lo que se insiste de nuevo eneste tema para contemplar la posibilidad de llevarlo a cabo durante el trascurso del año 2013.

Ecolab propone contactar con una empresa que está funcionando bien en otras lavanderías (Sumaqua) y según parece Ecolab está colaborando a nivel nacional con una empresa que se dedica a estos temas relacionados con el agua, por lo que lo van a consultar. Evidentemente desean recordarnos que este no essu negocio, pero tratarán de aportar a sus clientes soluciones globales para la mejora de estos problemas.

Yeray García Jiménez
SUPERVISOR REGIONAL, TEXTIL CARE

Influencia en la Calidad del Agua

Evidentemente desde el SS.TT. coincidimos totalmente con las razones aportadas por el proveedor Ecolab y somos conscientes de su preocupación, pues también es la nuestra y la de nuestrascompañeras de Lencería.

La Calidad del agua tiene una relación directa con los resultados del proceso de lavado y más aún, la calidad del agua tiene una influencia directa en todas las operaciones que tiene lugar en la lavandería, lavado, secado y planchado.

La presencia de sales de calcio y magnesio en el agua afecta al proceso de lavado de dos formas:

En el medio alcalino y a ciertatemperatura, el calcio y el magnesio se precipitan formando depósitos calcáreos en las máquinas y en la ropa y además, las sales de calcio y magnesio se combinan con los jabones y tensioactivos de los detergentes, formando sales insolubles que disminuye la eficacia, esta disminución de eficacia debe compensarse aumentando la dosis, lo que repercute directamente en los costes.

La incrustación...
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