Calidad En Coca Cola

Páginas: 7 (1655 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2012
Caso: Calidad de Coca Cola

Coca-Cola Company es la mayor compañía mundial de bebidas, que ofrece a los consumidores 500 refrescantes marcas de bebidas con y sin gas. La cartera de productos de esta compañía incluye otras 12 marcas con un valor de varios miles de millones de dólares, entre ellas: Diet Coke, Fanta, Sprite, Coca-Cola Zero, agua vitaminada, POWERADE, Minute Maid y Georgia Coffee.A escala mundial, es el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y bebidas a base de zumo, así como de tés y cafés listos para tomar. A través del mayor sistema de distribución de bebidas del mundo, los consumidores de más de 200 países disfrutan de las bebidas de la Compañía a un ritmo de casi 1.600 millones de consumiciones al día. En su permanente compromiso por crear unas comunidadessostenibles, ésta empresa centra su atención en una serie de iniciativas tendentes a proteger el medio ambiente, conservar los recursos y mejorar el desarrollo económico de las comunidades donde opera.
En España, Coca-Cola trabaja con 7 embotelladores de capital 100% español y 16 fábricas, quienes dan empleo directo a más de 5,000 personas y sirven a más de 450,000 clientes. Dispone de 56 marcasy más de 70 productos.
Esta marca sigue siendo la favorita de los españoles y la más vinculada con la “felicidad”.
Sus principios se recogen en la MISIÓN, VISIÓN y los VALORES, siempre volcados en ofrecer unos productos y actuaciones comprometidas con la sociedad y el medioambiente. Por eso, la VISIÓN 2020 de Coca-Cola, se orienta a prepararse para un futuro más sostenible.
Como ya se ha dichoanteriormente sus objetivos fundamentales y que de hecho guían el comportamiento de toda la empresa son: el poder refrescar al mundo, que pueda inspirar momentos de optimismo y felicidad, y por último, poder crear valores y marcar diferencia con el resto de bebidas refrescantes.
Coca-Cola persigue conseguir la máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento. Con ella, se pretenden lograr unosobjetivos adaptados a diferentes ámbitos:
• Personas: Ser un buen lugar donde trabajar, que las personas se sientan inspiradas para dar cada día lo mejor de sí mismas.
• Bebidas: Ofrecer una variada cartera de productos de calidad que se anticipen y satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores.
• Socios: Desarrollar una red de trabajo para crear un valor común y duradero.
• Planeta: Serun ciudadano responsable que marque la diferencia al ayudar a construir y apoyar comunidades sostenibles.
• Beneficio: Maximizar el rendimiento para los accionistas al tiempo que se tienen presentes las responsabilidades generales de la Compañía.
• Productividad: Ser una organización eficaz y dinámica.
Estos principios citados se reflejan en “El Manifiesto para el Crecimiento” (Manifesto forGrowth), un programa mundial que recoge la VISIÓN y VALORES de la Compañía articulados en torno a las cinco "p's": planeta, empleados, socios, productos y beneficio.

Para Coca-cola la calidad es un factor muy importante en toda su organización, ya que para poder llegar a ser marca líder tiene que tener un gran control de calidad que realiza en cada uno de sus departamentos.
Dicha calidad tieneuna gran importancia en el departamento de almacén; aquí el control consiste en que el área de trabajo este completamente limpia y en buenas condiciones para que el producto junto con su envase este en las mejores condiciones para presentarlo al consumidor.
Otro aspecto muy importante a tener en cuenta sería que el producto no lleve la fecha caducada y que la tapa no esté abierta; de esto seencargaría el almacenista. Es por ello que antes de llegar al departamento de almacén tendría que pasar por los departamentos de inspección y producción.
Todo este control de calidad lo realiza diariamente ya que los productos tienen su fecha de caducidad y, por tanto diariamente se debe de comprobar que cada producto que se ha fabricado está en perfectas condiciones para ser adquirido por el...
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