calidad en la industria petrolera


Conceptos Básicos de la Calidad



RESUMEN

Unidad 1

Tema:
Conceptos Básicos de la Calidad

Catedrático:
MTL. Luis Manuel Bermúdez del Ángel
Presenta:
Castro Benítez Kenia Lizeth

Carrera:
Ing. Petrolera

02/09/2014


RESUMEN
La palabra calidad, tiene sus inicios en el término griego kalos, que significa “lo bueno, lo apto”. En este sentido, calidad es una palabra denaturaleza subjetiva, es un adjetivo que califica alguna acción, materia o individuo; es la capacidad que tiene el ser humano por hacer bien las cosas.
Definición de calidad
“Conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas o implícitas.”
Clientes externos: individuos consumidores y empresas que adquierennuestros productos y servicios.
Clientes internos: empleados que reciben material o servicio de otros empleados situados antes de la línea de producción, a otras secciones de nuestra propia empresa.

Definiciones de calidad por grandes autores:
“Calidad total es el cumplimiento de los requerimientos donde el sistema es la prevención, es estándar, es cero defectos” (Philip B. Crosby)
“Calidades ausencia de defectos y adecuarse al uso” (Joseph M. Juran)
“Calidad es el grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo costo y adecuado a las necesidades de los clientes” (Edward Deming)
“Calidad es diseñar, producir y ofrecer un producto o servicio que sea útil, al mejor precio posible y que siempre satisfaga las necesidades del cliente” (Kaoro Ishikawa)

Política de calidadDefinición “Directrices y objetivos generales de una empresa, relativos a la calidad, expresados formalmente por la dirección general”
Principios en los que se basa:
Trabajo en equipo
Formación
Filosofía de prevención: CERO DEFECTOS
Mejora continua
Satisfacción de nuestros clientes, externos e internos
Relación con proveedores basada en la mutua colaboración.


Gestión de la calidadDefinición “Aspecto de la función general de la gestión que determina y aplica la política de la calidad” obtener nivel de calidad
Se ocupa de la fijación de los objetivos de la calidad, de la organización de los medios materiales y humanos, de la formación y la motivación del personal, de la supervisión, auditorios y aseguramiento de la calidad.
Sistema de calidad
Definición “Conjunto de laestructura de organización, de responsabilidades, de procedimientos, de procesos y de recursos que se establecen para llevar a cabo de gestión de la calidad.”
Calidad total (Total Quality Mangement, TQM)
Definición “Es la modalidad de la gestión de la calidad cuyo objetivo consiste en obtener un elevado y permanente nivel de competitividad de la empresa sobre la base de adquirir un compromisototal de la gerencia y de todos los demás empleados en la obtención de una total satisfacción del cliente mediante una mejora continua de la calidad.”
Aseguramiento de la calidad
Definición:“ Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas que son necesarias para proporcionar confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requisitos dados sobre la calidad.”
Mejora continua de lacalidad
La calidad no es un objetivo estático que una vez alcanzado basta con mantenerlo, sino se trata de una estrategia a largo plazo que nos permita obtener de forma sostenida una ventaja competitiva basada en una mejora continua de la calidad.
Control de la calidad
“El método mediante el cual podemos medir la calidad real, compararla con las normas y actuar sobre la diferencia.”

Origen yEvolución de la Gestión de la Calidad
Antes de la implantación de los sistemas de producción industrial, los artesanos se las arreglaban para arreglar todo el proceso, lo primero que hacían era averiguar las necesidades de los clientes, realizaban sus propios diseños, tenían calidad en ellos y ellos mismos fabricaban sus piezas existía una calidad en su producción.
Desde el inicio de la...