calidad en proceso UNIDAD2

Páginas: 17 (4192 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2015
Te damos la bienvenida al estudio de la asignatura Calidad en procesos. A lo largo del curso adquirirás los conocimientos y herramientas necesarias para evaluar la calidad en procesos de bienes y servicios.
La asignatura tiene el propósito de controlar y mejorar continuamente la calidad en los procesos, a través del uso de instrumentos adecuados para cada caso y según los procesos involucrados.A lo largo de esta asignatura contarás con el apoyo de tu Facilitador o Facilitadora, pero también es necesario tu esfuerzo constante.
Bienvenido al curso, esperamos que concluyas satisfactoriamente el estudio de esta asignatura
Calidad en procesos, proporciona al (la) profesional en gestión y administración de pequeñas y medianas empresas (PyME) los conocimientos y herramientas necesarias paraevaluar la calidad en procesos de bienes y servicios, con el propósito de controlarla y mejorarla continuamente con el uso de instrumentos adecuados para cada caso según los procesos elegidos a mejorar.
Calidad en procesos se ubica en el módulo 3 de formación disciplinar, se cursa en el noveno cuatrimestre de licenciatura, y encuentra relación con asignaturas que le preceden, como Planificaciónestratégica, Administración de la producción, TIC, desarrollo e innovación de productos, Canales de ventas, y Planeación de la logística, las cuales han proporcionado los fundamentos para saber que las empresas de cualquier tamaño transforman sus recursos en bienes o servicios con base en los procesos de producción, miden y evalúan su producción, planean y despliegan servicios, requieren mejorar elabasto de nuevos mercados, identifican y optimizan la logística de distribución de productos, y analizan las líneas de producción; todos ellos aspectos importantes para aplicar métodos de control de calidad y buscar mejoras alternativas en los procesos productivos.


La asignatura se divide en tres unidades temáticas:
Unidad 1
El (la) estudiante se familiariza con terminología básica de lamateria, identifica fallas de calidad en procesos mediante herramientas básicas de diagnóstico para, posteriormente, realizar propuestas de mejora en los mismos.
Unidad 2
El (la) estudiante visualiza varios procedimientos que lo (la) hacen capaz de administrar la calidad en los procesos.
Unidad 3
Se detallan algunos enfoques de verificación que le van a permitir identificar las variabilidades que sepresenten y oportunidad de mejora que se detecten en cuanto a calidad en procesos.
Identificar las herramientas básicas de diagnóstico
Identificar fallas de calidad en algún proceso
Realizar propuestas de diseño de procesos que generen valor en la calidad
Identificar aplicaciones específicas del uso de las herramientas estadísticas
Identificar acciones de mejora con el uso de algunas normas ISO en laempresa
Analizar resultados del proceso de calidad

Competencia general
Evaluar calidad en procesos productivos para identificar acciones de mejora y control de calidad utilizando herramientas de calidad a partir de un caso.

Competencias específicas de unidad
Unidad 1: Analizar diseños de procesos de calidad para identificar fallas de calidad a través de herramientas básicas de diagnóstico enun caso dado.
Unidad 2: Analizar los resultados del proceso de calidad para identificar acciones de mejora mediante la aplicación de normas ISO, indicadores de proceso y herramientas estadísticas.
Unidad 3: Evaluar la calidad en los procesos productivos en una PyME para identificar variabilidades que se presenten y que permitan mejorarlos a través del uso de una de las herramientas de mejora en uncaso dado.



Temario
La asignatura Calidad en procesosconsta de tres unidades temáticas:

Unidad 1. Fundamentos de calidad
Unidad 2. Administración de calidad
Unidad 3. Evaluación y control de la calidad en los procesos
Descarga el Temario para conocer los temas y subtemas que revisarás durante la asignatura.
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