Calidad total en las organizaciones
Calidad y pensamiento sistémico
Definimos un sistema como un conjunto de funciones o actividades dentro de una organización que trabajan juntas para lograr los objetivos de ésta. De este modo, un sistema de producción estácompuesto de muchos subsistemas más pequeños que interactúan entre sí. Estos subsistemas están vinculados como clientes internos y proveedores. De modo similar, toda organización está compuesta por diversas funciones individuales, las cuales a menudo son vistas como unidades independientes en un organigrama. Sin embargo, los administradores deben ver la organización como un todo y concentrarse enlos importantes vínculos organizacionales entre estas funciones.
Russell Ackoff, reconocida autoridad en el pensamiento sistémico, concluyó que la administración debe enfocarse en las interacciones de partes y del sistema con otros sistemas y no en las acciones de partes tomadas por separado. Es decir, La administración exitosa depende de una perspectiva de sistemas, uno de los elementos másimportantes de la calidad total.
Calidad en la manufactura
La transición hacia una organización impulsada por los clientes ha causado cambios fundamentales en las prácticas de manufactura, cambios que son evidentes sobre todo en áreas como diseño de productos, administración de recursos humanos y relaciones con los proveedores.
Las prácticas de recursos humanos se concentran en facultar a losemplea- dos para que recopilen y analicen datos, tomen decisiones operativas cruciales y acepten la responsabilidad de las mejoras continuas, pasando así la responsabilidad de la calidad del departamento de control de calidad al piso de producción. Los proveedores se han convertido en socios en el diseño de productos y en los esfuerzos de manufactura.
En la manufactura, los sistemas de aseguramientode la calidad tradicionales se enfocan, sobre todo, en cuestiones técnicas como confiabilidad del equipo, inspección, medición de los defectos y control de procesos.
Sistemas de manufactura
En un sistema de manufactura se representan las relaciones claves entre las funciones que se dan en el mismo. A continuación, s describen los intereses de cada componente en relación con la calidad.Mercadotecnia y ventas
Según Milton Hershey, la calidad es la mayor publicidad del mundo. La mercadotecnia y las ventas conllevan mucho más que el hecho de anunciarse y vender. En la actualidad, los empleados de mercadotecnia y ventas tienen responsabilidades importantes en relación con la calidad. Esto incluye la responsabilidad de determinar las necesidades y expectativas de los clientes. Estainformación permite definir los productos adecuados al uso que se les dará y que pueden producirse dentro de las limitaciones tecnológicas y de presupuesto de la organización. Una investigación de mercado eficaz y la solicitud activa de retroalimentación del cliente son necesarias para desarrollar productos de calidad. Los vendedores pueden ayudar a obtener retroalimentación de los clientes acerca deldesempeño de un producto y transmitirla a los diseñadores e ingenieros.
Ingeniería y diseño de productos
Las funciones de diseño e ingeniería de producto desarrollan las especificaciones de los productos con el fin de cumplir los requisitos de los clientes que determinará la función de mercadotecnia.
Los productos con ingeniería deficiente fracasan en el mercado porque no satisfacen losrequisitos del cliente. Por otro lado, existe la posibilidad de que los productos con exceso de ingeniería, es decir, aquellos que exceden los requisitos del cliente, no encuentren un mercado rentable. El exceso en la ingeniería crea también una complacencia que da lugar a mala calidad. Los procesos de manufactura mal diseñados dan como resultado baja calidad o costos más altos. Un buen diseño ayuda...
Regístrate para leer el documento completo.