Calidad total
Al hablar de Calidad Total estamos entrando al interesante mundo de una Moda Gerencial que, en actualidad engloba y rige la manufactura mundial, asícomo la prestación de servicios de toda índole.
Según el Dr. IshiKawa, (1980), expresa lo siguiente: “En su interpretación más amplia, calidad significa calidad de trabajo, calidad de servicio,calidad de información, calidad de proceso, calidad de la división, calidad de las personas incluyendo trabajadores, ingenieros, gerentes y ejecutivos”.
Teniendo en cuenta lo manifestado por el Dr.Ishikawa, y realizando una interpretación a sus palabras, podemos decir que la calidad total, no es exclusiva del producto o servicio final, sino, que depende de múltiples factores ajenos y propios alproceso.
Esta gama de inconstantes factores que no son una receta general para cualquier producto o servicio, en lo sucesivo serán explorados muy tímidamente y se tratará de ejemplarizar conexperiencias conocidas y vigentes.
Si partimos del punto de que todo producto o servicio es la imagen final de un largo proceso que involucra aspectos como: manufactura, administración, gerencia ycomercialización entre otros. Podemos entrever obviamente para que se obtenga un producto final de alta calidad, todos y cada uno de estos departamentos que componen su estructuración deberán estartotalmente gobernados por la CALIDAD TOTAL. Por ejemplo en la mundialmente conocida cadena de comida rápida McDonald’s, sus productos son muy apetecidos y populares en cada uno de los países en donde opera....
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