CALIDAD TURISTICA
Páginas: 2 (471 palabras)
Publicado: 1 de octubre de 2014
NORMAS CHILENA CALIDAD TURISTICA 2912
INN: Organismo que está a cargo de del estudio y preparación de normas técnicas a nivel nacional.
Este sirve para especificar los requisitos mínimos generalesde gestión y calidad que deben cumplir los hoteles que presten servicios de alojamiento, para poder ser clasificados de 1 a 5 estrellas.
ALOJAMIENTO TURISTICO – HOTELES - REQUISITOS PARA SUCALIFICACION
1. Alcance y de ampliación: establece requisitos generales de gestión y calidad para clasificación de hoteles de 1 a 5 estrellas
2. No establece requisitos reglamentarios: accesibilidad paradiscapacitados, sistema de protección contra incendios, entre otros; sin embargo se puede aplicar lo establecido por autoridades competentes
REFERENCIAS NORMATIVAS
El siguiente del documento esindispensable para la aplicación de esta norma. Para referencia con fecha, solo se aplica la edición citada. Para referencias sin fechas se aplica la última edición del documento referenciado (incluyendocualquier enmienda).
TERMINOS Y DEFINICIONES
Se aplican términos y definiciones establecidas en NCh 2960.
REQUISITOS PARA LA CATEGORIA DE 1 A 5 ESTRELLAS
Organización:
El Hotel debe:
1. Contarcon un manual de organización documentado que contenga:
Organigramas y esquemas de cargos que establezcan las relaciones funcionales, jerárquicas y de control
Definición y estructuración de las áreasde organización incluyendo la definición de las funciones de esas áreas.
Requisitos y criterios de la selección del personal para todas las áreas del hotel incluyendo las competencias y habilidadesque debe poseer el persona.
2. Contar con procedimientos que permitan garantizar la calidad de los servicios ofrecidos
Contar con un procedimiento implica que el mismo esta definido, implementado yes mantenido al interior de la organización. Cuando la presente norma así lo requiera, dicho documento debe estar además documentado.
Cuando la norma lo requiere debe la organización debe contar con...
INN: Organismo que está a cargo de del estudio y preparación de normas técnicas a nivel nacional.
Este sirve para especificar los requisitos mínimos generalesde gestión y calidad que deben cumplir los hoteles que presten servicios de alojamiento, para poder ser clasificados de 1 a 5 estrellas.
ALOJAMIENTO TURISTICO – HOTELES - REQUISITOS PARA SUCALIFICACION
1. Alcance y de ampliación: establece requisitos generales de gestión y calidad para clasificación de hoteles de 1 a 5 estrellas
2. No establece requisitos reglamentarios: accesibilidad paradiscapacitados, sistema de protección contra incendios, entre otros; sin embargo se puede aplicar lo establecido por autoridades competentes
REFERENCIAS NORMATIVAS
El siguiente del documento esindispensable para la aplicación de esta norma. Para referencia con fecha, solo se aplica la edición citada. Para referencias sin fechas se aplica la última edición del documento referenciado (incluyendocualquier enmienda).
TERMINOS Y DEFINICIONES
Se aplican términos y definiciones establecidas en NCh 2960.
REQUISITOS PARA LA CATEGORIA DE 1 A 5 ESTRELLAS
Organización:
El Hotel debe:
1. Contarcon un manual de organización documentado que contenga:
Organigramas y esquemas de cargos que establezcan las relaciones funcionales, jerárquicas y de control
Definición y estructuración de las áreasde organización incluyendo la definición de las funciones de esas áreas.
Requisitos y criterios de la selección del personal para todas las áreas del hotel incluyendo las competencias y habilidadesque debe poseer el persona.
2. Contar con procedimientos que permitan garantizar la calidad de los servicios ofrecidos
Contar con un procedimiento implica que el mismo esta definido, implementado yes mantenido al interior de la organización. Cuando la presente norma así lo requiera, dicho documento debe estar además documentado.
Cuando la norma lo requiere debe la organización debe contar con...
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