CALIDAD Y CERTIFICACI N

QUE ES CULTURA DE
CALIDAD ??
Conjunto
de
valores
y
hábitos
que,
complementados con el uso de prácticas y
herramientas de calidad en el actuar diario,
permite a los funcionarios de una organización
contribuir a que ésta pueda afrontar los retos
que se le presentan para el cumplimiento de
los objetivos y metas institucionales.

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD
Época/Siste
ma de
Gestión
Época
artesanalConcepto de Calidad

Hacer las cosas bien a cualquier costo

Industrializació Producción
n
Segunda
Guerra
Mundial

Eficacia + Plazo = Calidad

Posguerra

Producir, cuanto más mejor

Control de
Calidad

Técnicas de inspección en Producción para
evitar la salida de bienes defectuosos.

Aseguramiento Sistemas y Procedimientos de la organización
de la Calidad
para evitar que se produzcan bienesdefectuosos.
Gestión de

Teoría de la administración empresarial

Alcanzar un desempeño
de la más alta calidad
en todo lo que se hace
en una organización, no
solamente en el
producto que se entrega
al cliente.

CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN

Calidad para qué?

 Para trascender como organización?
Benchmarking
sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y
(procesoprocesos

de trabajo en organizaciones )

 Para
 Para
 Para
 Para
 Para

evitar costos innecesarios?
Mejora Continua
satisfacer a los clientes?
“¡Hoy
mejor
prevenir problemas de calidad?
KAIZEN
que
ayer,
evitar conflictos?
mañana
mejor
mejorar el bienestar?
Sacrificio/Satisfacción
que
hoy!”

Filosofía Kaizen

Kaizen, nace en Japón. Su creador, Masaaki
Imai, quien lo da a conocer en 1986, comorespuesta a la necesidad de resolver problemas
de Gestión de Operaciones.
Ideogramas japoneses:
“Kai” significa cambio

“Zen” quiere decir para mejorar

LAS - 5S – DEL KAISEN
FILOSOFÍA DE CALIDAD JAPONESA
SEIRI –
ORGANIZACIÓN
Separar los
materiales
necesarios de los
innecesarios

SEITON –
ORDEN

ESTRATEGIA DE
COMUNICACIÓN

Encontrarlos,
utilizarlos y
reponerlos.

SHITSUKE –
DISCIPLINA Y
HABITO

SEISO–
LIMPIEZA

Trabajar de acuerdo
con las normas

Eliminar las fuentes
de suciedad

SEIKETSU –
CONTROL VISUAL
Distinguir una
situación normal de
otra anormal

Permite
Permite mejorar
mejorarsu
sulugar
lugarde
de
trabajo,
una
mayor
cooperación
trabajo, una mayor cooperación
yytrabajo
trabajo en
enequipo
equipo

Administración de calidad
Ciclo de Control de Ishikawa:
Ishikawa
Planificar, Desarrollar,Controlar, Ajustar,...

En búsqueda de la Mejora Continua

CALIDAD Y SUS REPRESENTANTES

EDWARDS W. DEMING
y sus catorce puntos:
•
•
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•
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•

Hacer constante el propósito de mejorar la calidad
Adoptar la nueva filosofía
Terminar con la dependencia de la inspección masiva
Terminar con la práctica de decidir negocios en base al precio y no en
base a la calidad
Encontrar y resolverproblemas para mejorar el sistema de producción
y servicios, de manera constante y permanente.
Instituir métodos modernos de entrenamiento en el trabajo
Instituir supervisión con modernos métodos estadísticos.
Expulsar de la organización el miedo
Romper las barreras entre departamentos de apoyo y de línea.
Eliminar metas numéricas, carteles y frases publicitarias que piden
aumentar la productividadsin proporcionar métodos.
Eliminar estándares de trabajo que estipulen cantidad y no calidad.
Eliminar las barreras que impiden al trabajador hacer un buen trabajo
Instituir un vigoroso programa de educación y entrenamiento
Crear una estructura en la alta administración que impulse día a día
los trece puntos anteriores.

JOSEPH M. JURAN

• Por calidad Juran entiende “como la ausencia dedeficiencias que
pueden presentarse; como el retraso en la entregas, fallos durante los
servicios, facturas incorrectas, cancelación de contratos de ventas, etc.
• Trilogía de Jurán:
– Planeación de la calidad
Determinar las necesidades de los clientes y desarrollar los
productos y procesos requeridos, para satisfacer esas necesidades.
– Control de la calidad
Actividad con el objetivo de mantener las...