Calidad

Páginas: 12 (2831 palabras) Publicado: 6 de abril de 2011
La Calidad es herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie.
La palabra calidad tiene múltiples significados. La calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad delmismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando

Desde una perspectiva de valor
La calidad significa aportar valor al cliente, esto es, ofrecer unas condiciones de uso del producto o servicio superiores a las que el cliente espera recibir y a un precio accesible.
Una visión actual del concepto de calidad indica que calidad es entregaral cliente no lo que quiere, sino lo que nunca se había imaginado que quería y que una vez que lo obtenga, se
Definiciones formales
Otras definiciones de organizaciones reconocidas y expertos del mundo de la calidad son:
* Definición de la norma ISO 9000: “Calidad: grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos”
* Real Academia de la Lengua Española:“Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie”
* Philip Crosby: ”Calidad es cumplimiento de requisitos”
* Joseph Juran: “Calidad es adecuación al uso del cliente”.
* Armand V. Feigenbaum: “Satisfacción de las expectativas del cliente”.
* William Edwards Deming: “Calidad es satisfaccióndel cliente”.
* Walter A. Shewhart: ”La calidad como resultado de la interacción de dos dimensiones: dimensión subjetiva (lo que el cliente quiere) y dimensión objetiva (lo que se ofrece).

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Importancia de la calidad
La calidad de un producto se puede ver desde dos enfoques tradicionales que son:
1. Perceptiva: Satisfacción de las necesidades del cliente.
2. Funcional:Cumplir con las especificaciones requeridas.
La mayoría de los tratadistas manejan más esta última, ya que es más objetiva y fácil de determinar; esto permite a las empresas implantar un sistema de calidad, que no es otra cosa que una estructura organizativa de responsabilidades en los procesos. Para implantar un sistema se tiene que establecer la misión empresarial, visión y valores de la empresa,así como sus políticas de calidad de la misma. Para esto se requiere una auditoría y un estándar contra el cual auditar, como son las normas ISO 9000 o 14000 entre otras, que abordan temas tales como requisitos organizacionales, ambientales, de seguridad y de organización.
Control estadístico de la calidad
Quizás el control estadístico de la calidad sea una invención relativamente recientesurgida de la posguerra donde se dieron cuenta de la importancia de fabricar artículos estandarizados para asegurar su calidad.
Control de calidad
Son todos los mecanismos, acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia de errores. Como tal, la función consiste en la colección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciaruna acción correctiva adecuada.
Proceso de alcanzar los objetivos de calidad durante las operaciones
1. Elegir qué controlar.
2. Determinar las unidades de medición.
3. Establecer el sistema de medición.
4. Establecer los estándares de performance.
5. Medir la performance actual.
6. Interpretar la diferencia entre lo real y el estándar.
7. Tomar acción sobre ladiferencia.

Mejoramiento de calidad
El proceso para alcanzar niveles de performance sin precedente. Pasos.-
1. Probar la necesidad de mejoramiento.
2. Identificar los proyectos concretos de mejoramiento.
3. Organizar para la conducción de los proyectos.
4. Organizar para el diagnóstico descubrimiento de las causas.
5. Diagnosticar las causas.
6. Proveer las soluciones.
7....
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