Calidad

Ensayo de los conceptos, definiciones y evolución de los enfoques de calidad
Se dice que la calidad permite entender sus diferentes definiciones ya q van desde la calidad en general hasta el control de lo estadístico, el de administración, el aseguramiento, hasta llegar a la calidad total ya que va abarcando todas aquellas cualidades con las que el producto o servicio cuenta para que sea deutilidad cuando sus características tangibles o intangibles satisfacen las necesidades de los usuarios.
-CALIDAD AL CONSUMIDOR: son las características que un producto posee como lo son el precio, la economía de su uso, durabilidad, seguridad, facilidad, y adecuación de uso manteniendo sus condiciones operativas, la facilidad con que deshecha, etc.
-CALIDAD DE CONFORMANCIA: son las característicasque se le dan a un producto durante su proceso de elaboración y deben de ajustarse con las especificaciones de su diseño.
-CALIDAS DE DISEÑO: características que satisfacen las necesidades del consumidor potencial permitiendo que el producto tenga viabilidad tecnológica de fabricación
ETAPAS DE EVOLUCION DE LA CALIDAD
1.Etapa de Inspección: se baso por dar solución por los problemasdetectados en el producto por medio de la ayuda de un inspector quien vigilaba y examinaba los productos defectuosos cuando ya estaban terminados tratando de eliminar el error impidiendo de esta manera que llegaran a manos de los consumidores desechándolos o procesándolos.
2. Etapa de Control Estadístico: se baso por métodos estadísticos que ayudaron para reducir los niveles de inspección sin tener queesperar hasta que el producto estuviera terminado para corregirlo. De esta manera la inspección deja de ser masiva para convertirse en inspección a base de muestreos la cual se hace menos costosa y cansada.
3. Etapa de Aseguramiento de la calidad: se impulsa cuando se reconoce que la calidad no solo depende del proceso de manufactura si no que se le deben de adecuar las características necesariasal uso del consumidor como el diseño y el empaque.
En esta era se busca satisfacer a clientes internos y externos ya que las organizaciones adoptan modelos de excelencia basados en los principios de calidad total teniendo como objetivo no solo reducir la variabilidad si no la búsqueda de niveles de operación Seis Sigma lo cual significa procesos prácticamente libres de error.
Cuando se entra alsiglo XXI llamándole innovación y tecnología en donde la competitividad depende de la capacidad adaptándose al cambio del mercado ya que las empresas basan su competitividad como negocios en el desarrollo tecnológico donde el consumidor tiene que aceptar la variabilidad al cambio de la innovación rápida.
Taylor fue uno de los impulsadores de la primera etapa. El era ingeniero mecánicoestadounidense y se le conoce como “padre de la administración científica”.
El sostenía que cuando un operario no trabajaba con la suficiente productividad y calidad era responsabilidad de la administración así como el diseño y la planeación, ya que ella debía motivar los esfuerzos y aquellos mediante estímulos a los resultados obtenidos.
Fayol es el primero en identificar a la administración como unárea de conocimiento que debe ser analizada y estudiada por medio de 3 principios
1. Unidad de Comando: Cada empleado recibe órdenes de una sola fuente
2. Unidad de Dirección: Solo debe existir un plan de acción
3. Centralización: La autoridad debe de ser única
Ambas teorías de Taylor y Fayol tienen en común separar la planeación, el control y el mejoramiento, de laejecución del trabajo. Esto explica por qué la utilización de la inspección como herramienta de control para la detección de errores realizada por alguien distinto al operario.
Alrededor de 30 años se propusieron métodos estadísticos de muestreo con el objetivo de reducir costos de inspección, aunque estos se redujeron en promedio los principios siguieron siendo los mismos detectar problemas...