Calidad


PROYECTO PLAN DE CALIDAD
AZUCARERA DEL LITORAL S.A.









Materia: Gestión de Calidad


Integrantes: .

I) INDICE

CONTENIDO Págs.
I) INDICE 2
II) PRESENTACIÓN DE LAEMPRESA 3
I) POLÍTICAS DE CALIDAD 4
III) DISEÑO DEL PROCESO DE CALIDAD 6
IV) MATRIZ DE OBJETIVOS 8
V) PLANES DE ACCION DE OBJETIVOS 9
VI) PLANES DE CALIDAD: PROCESO DE ENVASADO 10

II)PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
AZUCARLITO S.A. (AZUCARERA DEL LITORAL S.A.)
El 21/05/43 nació el proyecto de AZUCARLITO, quedando operativa la planta en el año 1950, hasta que en el año 1993 cesa laagroindustria remolachera de Paysandú, luego de 42 años de actividad ininterrumpida.- Actualmente se dedica al proceso de refinación de melaza de caña de azúcar, procedente de Matto Grosso (Brasil),generando una producción promedio anual de 40.000 toneladas, ocupando 250 personas, con una facturación anual de U$S 13:000.000.
 
III) POLITICAS DE CALIDAD
MISION
Ser un proveedor confiable de azúcar ala medida de los requisitos de calidad e inocuidad de nuestros clientes. Importamos azúcar crudo de proveedores de la región, desarrollando con ellos relaciones duraderas y mutuamente beneficiosas,agregándole valor con su refinación. Estamos comprometidos con el desarrollo de nuestra gente y el respeto por el medio ambiente.

VISION
Alcanzar un nivel de competitividad que permita una actividadrentable dentro del marco legal vigente, aún en condiciones de mercado menos protegido, apoyados en eficiencia de producción y una logística competitiva. Mejorar nuestra presencia en el mercadoazucarero nacional y proyectar a una participación regional.

APORTES PARA LA CALIDAD DE GESTION
Una de las metas de esta Empresa es mejorar la eficacia y eficiencia de la fábrica de elaboración deazúcar para competir en la región, aplicando un proceso de mejora continua.
La logística que aplica es:
*  la utilización de la vía fluvial (hidrovía) desde el lugar de origen de la materia prima...