calidad


Caso: Deportex

Deportex E.U., es una pequeña empresa de confecciones que produce prendas deportivas en tejido de punto. Fue fundada, a finales de 1999, por una ciudadana ecuatoriana que se trasladó a Colombia buscando una nueva vida; prácticamente inició operaciones a partir de 2008.

Para la producción utiliza telas de nylon, algodón y mezclas; cuenta en la actualidad con 9 operarias, 4auxiliares de producción, 1 supervisora, un vendedor y tres trabajadores para labores de oficina. Su propietaria llamada Eva, además de gerente es la diseñadora. Además de las telas se utilizan otras materias primas como cierres, botones, aplicaciones, hilos e hilazas y se contratan servicios de bordado y estampado. Para la producción utiliza 5 máquinas fileteadoras, dos máquinas planas, unamáquina de collarín, una botonadora, una ojaladora y una cortadora.


La producción contempla los siguientes procesos: Diseño, trazo y corte, estampado y/o bordado, ensamble, terminado y empaque. Las ventas de Deportex, se distribuyen el 60% en el mercado colombiano y el 40% en el mercado ecuatoriano.
El comportamiento que ha tenido la empresa desde su fundación hasta el año 2004, se muestra en latabla siguiente:



Presentado por Andrés Meneses Contreras
C.C. 1047367805 de Cartagena


Actividades:
A partir de la situación descrita y del contenido de los numerales uno y dos de la introducción al módulo de productividad, realizar las
Siguientes actividades:

1. Tomando en cuenta la Figura 1 contenida en el numeral 1, del material de estudio de la primera unidad identificar lasentradas, el sistema de producción y las salidas en DEPORTEX E.U.
R/

Entradas:
-Materias Primas (telas de nylon y algodón) (cierres, botones, aplicaciones, hilos e hilazas)
-Utilidad por las ventas y utilidad neta

Sistema de Producción:
-Maquinas: (5 máquinas fileteadoras, dos máquinas planas, una máquina de collarín, una botonadora, una ojaladora y una cortadora.)
-Trabajadores: (9operarias, 4 auxiliares de producción, 1 supervisora, un vendedor y tres trabajadores para labores de oficina). Además de la misma propietaria que es la misma diseñadora

Salidas:
-Ventas
-Satisfacción y buen servicio al cliente
-Buena imagen de la empresa







2. Haciendo uso de la información relativa a las operaciones de DEPORTEX E.U., contenida en la tabla suministrada,realizar las siguientes medidas de productividad física, para cada uno de los años (Elabore un cuadro):

-Número de unidades por trabajador: Unidades producidas / número de trabajadores
-Número de unidades por kilo de tela: Unidades producidas / kilos de tela
-Número de unidades por cono de hilo/hilaza: Unidades producidas / (conos de hilo/hilaza)
-Número de unidades por día: Unidades producidas /días efectivos de trabajo por año
-Número de unidades por hora (Considere 8 horas de trabajo por día): Número de unidades por día / 8 horas de trabajo por día
-Número de unidades por trabajador por día: Número de unidades por trabajador / 270 días efectivo de trabajo por año
-Número de unidades por trabajador por hora: Número de unidades por trabajador por día / 8 horas de trabajo por día2008
2009
2010
2011
2012
Número de Unidades por Trabajador

3710

4240

3975

4505

5300
Número de unidades por kilo de tela

3,33

3,58

3,03

3,15

3,36
Número de unidades por cono de hilo/hilaza

33,32

34,47

36,39

37,24

37,29
Número de unidades por día


41,22

78,51

132,5

283,64

372,96
Número de unidades por hora (Considere 8 horas detrabajo por día)


5,15

9,81

16,56

35,45

46,62
Número de unidades por trabajador por día


13,74

15,7

14,72

16,68

19,62
Número de unidades por trabajador por hora


1,71

1,9

1,84

2,08

2,45


3. A partir de la Figura 2 contenida en le numeral 1 del material de estudio de la primera unidad, identificar en la información relativa a las operaciones de...