calidad

Páginas: 51 (12572 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2013
Control y Garantía de Calidad en Laboratorios Analíticos.


Principios Básicos de Calidad
¿ Qué es un Manual de Calidad ?
Principios Básicos de Calidad en los laboratorios de análisis.
Calidad y propiedades analíticas
Principales organismos suministradores de materiales de referencia
Preparación de materiales de referencia
Principios Básicos de Calidad ¿ Que es la calidad ?Según el organismo internacional ISO (International Standards Organization), la calidad se define con la totalidad de los rasgos y características de un producto, proceso o servicio que inciden en su capacidad de satisfacer necesidades reguladas o implícitas. La calidad tiene y tendrá una consideración creciente en ámbitos sociales, científicos y tecnológicos.
Así definida, la calidad se fundamentaen 3 pilares :
Diseño y planificación de actividades.
Control de aquello que se ha diseñado y planificado con el fin de asegurar que se cumple adecuadamente.
Comprobación que el diseño, la planificación, y el control han sido correctos.
Para mejorar y mantener la calidad de nuestros productos o servicios es necesario establecer un sistema de aseguramiento de calidad como una etapa inicial enel proceso de avance hacia la calidad total.

¿Qué se entiende por Sistema de Aseguramiento de Calidad?
El Sistema de Aseguramiento de Calidad incluye todas aquellas actividades planificadas y sistemáticas, equipos, los materiales, procesos, documentación y personal requeridos para que las tareas y operaciones se desarrollen asegurando calidad en sus resultados, disminuyendo al mínimo losefectos de posibles fuentes de error.
¿Cuál es la diferencia fundamental que existe entre Calidad y Aseguramiento de Calidad ?
La calidad es como un elemento estratégico para mejorar la gestión empresarial, satisfacer a sus clientes, desarrollar las relaciones con sus trabajadores y preservar el medio ambiente . En cambio el aseguramiento de calidad es proporcional a un aval fundamentado sobre lacredibilidad de la información ó producto generado.
Para el aseguramiento de la calidad se necesita la integración y el completo control de todos los elementos dentro de un área especifica de operación para que ninguno esté subordinado a otro. Estos elementos abarcan aspectos tales como administración finanzas, ventas, comercialización, diseño, compras, producción, instalación contratación.Hay que tener claro que Aseguramiento de la Calidad :
No es el control o la inspección de la calidad
No es una actividad de verificación minuciosa.
No tiene la responsabilidad de las decisiones de ingeniería.
No es un enorme productor de papeleo.
No es una área de costos excesivos.

Cualidades del aseguramiento de la calidad.
El propósito final de cualquier programa de aseguramiento decalidad es garantizar la plena satisfacción del cliente con los productos o servicios proporcionados por el proveedor.
Para emprender un programa para el aseguramiento de la calidad y evaluar e informar las fallas en el mismo, es necesario que el departamento responsable tenga bases sobre las cuales trabajar. Estos procedimientos deben detallar que se requiere o se tiene que controlar, quien es elresponsable de asegurar que se cumpla con lo requerido o que se realice el control, cuando, donde y posiblemente por que se controlan.
Las cualidades más importantes del aseguramiento de la calidad son :
Es efectivo en cuanto a costos.
Es una ayuda para la productividad.
Es un medio de lograr hacer las cosas bien en la primera ocasión.
Es buen sentido común administrativo, y, lo másimportante.
Es la responsabilidad de todos.

¿ Qué es un Manual de Calidad ?
Es un documento que establece la política de calidad y describe el sistema de calidad de una organización, es decir, identifica las políticas y objetivos de la institución, las actividades funcionales y actividades específicas de calidad concebidas para alcanzar las metas de calidad deseadas para la operación del...
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