Calidad

ESTRATEGIA PARA EL DISEÑO DE
SISTEMAS DE CONTROL DE
PROCESOS

Los 10 pasos fundamentales (JAAF)
Ing. Juan Antonio Avalos Flores

JAAF ®

LOS SERES HUMANOS PUEDEN DIVIDIRSE EN TRES TIPOS:

1. LOS QUE HACEN QUE SUCEDAN LAS COSAS.
2. LOS QUE MIRAN SUCEDER LAS COSAS.
3. Y AQUELLOS QUE SE PREGUNTAN QUÉ FUE LO QUE
SUCEDIÓ.

ANÓNIMO

JAAF ®

ESTILO DE ADMINISTRACIÓN JAPONÉSESTILO DE ADMINISTRACIÓN OCCIDENTAL

Los 10 pasos fundamentales (JAAF)
1. PASO: Conocer el proceso (buscando a la vez establecer
PASO:
buenas relaciones con todas las áreas y todas las personas
involucradas).
involucradas).

JAAF ®

2. PASO: Realizar los siguientes esquemas:
a) LAYOUT DEL ÁREA

JAAF ®

2. PASO: Realizar los siguientes esquemas:
b) DIAGRAMA DE RECORRIDO

JAAF ®c) DIAGRAMA DE PROCESO
Tabla 5.4
Actividad

Símbolo

Resultado predominante

Operación

Se produce o se realiza
algo.

Transporte

Se cambia de lugar o se
mueve un objeto.

Inspección

Se verifica la calidad o la
cantidad del producto.

Demora

Se interfiere o se retrasa el
paso siguiente.

Almacenaje

Se guarda o se protege el
producto o los materiales.

JAAF ®JAAF ®

d) Mapa de Valor del Proceso (KPIV’s – KPOV’s)
VA

INICIO

Inputs
X1= Operador-SOP
X2= ODS-SOP
X3= Side & Mean M.F.-C
X4= Máquina de Corte-C
X5= Esténcil-C

Corte
Mean &
Side M.
Tela
1

Output

NVA

Y1= Corte Tela
M&S

Tipo de
Tela

Media Material Tela

Inputs
X6= Operador-SOP
X7= ODS-SOP
X8= Máquina-C
X9=Patrón/Regla-C

2

Side Material FabricInputs
X10= Operador-SOP
X11= ODS-SOP
VA
X12= Máquina Costura-C
X13= M & S Tela-C
Corte
X14= Retenedor-C
Costura
X15= Hilo-C
R.S.B.
5.A

Inputs

VA

Inputs
X10= Operador-SOP
X11= ODS-SOP
X12= Máquina Costura-C
X13= M & S Tela-C
X14= Retenedor-C
X15= Hilo-C

Y5A= Corte Respaldo Asiento Trasero.
(R.S.B)

X1= Operador-SOP
Ensamble.
X2= ODS-SOP
X3= Herramientas-CRespaldo
Trasero
X4= P/N-C

Inspección
R.S.B.
7.A

Output

Output

para
Almohad
illa
Asiento

Y5B= Corte Almohadilla
Asiento Trasero (R.S.C.)

5.B

Ensamble.
Almohadil
la Trasera

X1= Operador-SOP
X2= ODS-SOP
X3= Herramientas-C
X4= P/N-C

Y6A= Respaldo asiento trasero.

Inspección
R.S.C.
7.B

NVA
8

Y6B= Almohadilla asiento trasero

NVA

X1= Operador-SOPX2= ODS-SOP
X3= Check Lisat-C

Y7A= Certifica Respaldo
Asiento trasero

Output

6.B

Inputs

Output

C= Controlable
VA= Agrega Valor
N= Ruido
NVA= No Agrega Valor
SOP= Procedimiento Estándar de Operación

Y3= Tela
c/ Costura
Decorativa

VA

NVA

Inputs

Output

4

VA

Corte
Costura
R.S.C.

Inputs

6.A

X1= Operador-SOP
X2= ODS-SOP
X3= Check List-SOP3

VA

NVA
Respaldo o Material
Asiento
Tela

Material Tela para Respaldo

Output

Costura
Decorativ
a

Output
Y6B= Certifica Almohadilla
Asiento Trasero

NVA
9

FIN

JAAF ®

e) Matriz Causa - Efecto
Nivel de
importancia para
cliente

8

9

1

2

3

4

5

Cut Mean &
Side Mat.
Fabric
Etapa
Proceso
1
2
3
4
5
6
7
8

1
1-5
1-9
7
1-5
51-5
1-9

9

3

10
11

1-9
6

Decoration
Sewing

RSB & RSC
Certificated

7

Assy. RSB &
RSC

5

Sewing RSB &
RSC Trim

9

Proceso corte
Fabricación
Entrenamiento
Inspección
Thread
Proceso costura
Mantenimiento
Operador
Máquina decoración

9
9
6
6
9
1
9
3

9
9
6
6
9
9
9
6

9
9
9
6
9
9
9
6

9
9
9
9
9
9
6
9

9
6
9
9
1
93
9

342
315
300
279
270
270
264
252

1

9

9

9

6

243

6
1

6
1

6
1

6
9

3
9

201
174

1

3

9

6

3

162

9
9
1

1
1
1

1
1
1

1
1
1

6
6
1

155
155
38
0
0
0
0
0
0

720

425

658

816

801

ENTRADA Proceso

12

3

Procedimiento
Proceso Ensam
Máquina de coser

13
14
15
16
17
18
19...