Calidad



CALIDAD

MATERIA: CALIDAD




Contenido
1.1 ¿Qué es la calidad?
1.2 Evolución Histórica de la Calidad







Introducción
En este marco de definiciones veremos de qué está compuesta la calidad y porque es tan importante saber cuáles son esos factores de calidad como viene siendo el productivo, recursos, transformación, creación de valor, generaciónde beneficios y para que nos beneficia a nosotros mismos y para el cliente y para la empresa que nos pueda contratar los diferentes valores que imparten son la moral, ética y la filosofía la competitividad para facilitar la exposición que haremos referente a una empresa industrial de bienes es aplicable a una empresa de servicios. La calidad lo es todo: calidadde vida, calidad en las relaciones humanas, calidad en la educación, calidad en los servicios de salud, calidad en los productos que las empresas producen, calidad en los servicios que nos prestan, calidad cada vez que nos atiende un comercial, calidad en las materias primas que nos sirven nuestros proveedores, calidad en nuestro entorno de trabajo, calidad en nuestro medioambiente; en definitiva, calidad. Hoy en día no se entiende que una empresa u organización quiera ser competitiva sin aplicar un sistema de Gestión de Calidad.














Tema 1: ¿Qué es la calidad? 1.1
La calidad es algo que va implícito en los genes de la humanidad; es la capacidad que tiene el ser humano por hacer bien las cosas. Antes de laImplementación de los sistemas de producción Industrial, los artesanos se las arreglaban para realizar todo el proceso. Ejemplo de un alfarero: lo primero que hacía era averiguar las necesidades de sus clientes: cazuelas, cantaros (prospección de mercado); el mismo se encargaba de adquirir la arcilla más adecuada en función de su calidad, precio y cercanía (selección deproveedores: calidad en las compras): realizaba sus propios diseños (calidad en el diseño): fabricaba las piezas en el entorno y las cocía (Calidad en la producción): las revisaba una por una para comprobar las que se habían dañado en el horno (control de calidad) y, al final, las vendía.
Con la llegada de la industrialización se tendió a separar, por un lado, al losque trabajan y, por lo tanto a los que controlan. Este es un fundamento del CONTROL DE CALIDAD que tiene como base estos principios:
. Se desconfía de la acción del trabajador y de la planificación de los procesos
. Hay que realizar esfuerzo enorme en inspeccionar todo lo producido
.Una vez producidos los fallos hay que corregir los defectos del sistema.
Este sistema poseegrandes inconvenientes, como, por ejemplo:
.Damos por supuesto que el empleado comete errores y que el inspector no, lo que produce en el operario una despreocupación en la calidad de los resultados obtenidos.
. Con este esquema no aprovechamos la creatividad y capacidad de mejora del trabajador , que, por otro lado es el que más tiempo pasa realizando las operaciones encomendadas en unadeterminada etapa del proceso.
. Resulta muy poco motivador que, una vez realizado el trabajo, otra persona se encargue después de reparar los fallos cometidos y, en muchas ocasiones, sin que al propio operario se le informa sobre el resultado.
.La reparación de los fallos encontrados en los puntos finales del proceso resulta muy cara y difícil de corregir.
. Perdemos laoportunidad de conseguir que los trabajadores de una empresa se sientan responsables e identificados con lo que hacen: el orgullo que produce la calidad del trabajo bien hecho.
Hoy en día se apuesta por el concepto de Gestión de Calidad Total (GCT o TQM- Total Quality Management-) en que la calidad no solo corresponde al producto sino...