Calidad

Administración de la calidad
¿Qué es la calidad?
El significado de esta palabra puede adquirir múltiples interpretaciones, ya que todo dependerá del nivel de satisfacción o conformidad del cliente. Sin embargo, la calidad es el resultado de un esfuerzo arduo, se trabaja de forma eficaz para poder satisfacer el deseo del consumidor. Dependiendo de la forma en que un producto o servicio seaaceptado o rechazado por los clientes, podremos decir si éste es bueno o malo. Muchas veces el nivel de calidad se mide de acuerdo a la reacción y preferencias del cliente.
Evolución histórica de la calidad

CALIDAD
• HACER LAS COSAS BIEN DE PRIMERA
• CARACTERÍSTICAS DE UNA ENTIDAD QUE LE GENERA APTITUD
PARA SATIFACER NECESIDADES EXPLÍCITAS O IMPLÍCITAS
• CARACTERÍSTICAS DE UNAENTIDAD QUE SIENDO PERCIBIDAS
POR LOS CLIENTES EXTERNOS O INTERNOS LE CONFIEREN
APTITUD PARA SATISFACER NECESIDADES EXPLÍCITAS O
IMPLÍCITAS
• CARACTERÍSTICAS DE UNA ENTIDAD QUE SIENDO PERCIBIDAS
POR LOS CLIENTES EXTERNOS O INTERNOS LE CONFIEREN
APTITUD PARA SATISFACER NECESIDADES EXPLÍCITAS O
IMPLÍCITAS MANTENER COMPETITIVA A LA ORGANIZACIÓN Y
CUMPLIR CON LOS REQUISITOS DE LASOCIEDAD

ISO 9000: ¿Qué son?
• Son un conjunto de normas que se refieren a los
sistemas de calidad y mejora continua de una
organización
• Son las más conocidas y difundidas
• Representan un consenso internacional sobre el
tema, resumen y condensan las más variadas
filosofías y herramientas que han probado ser
útiles para llevar a cabo la Gestión y
Mejoramiento de la Calidad¿Qué son?
•Estándar reconocido internacionalmente
• Válido para cualquier tipo y tamaño de
organización, independiente del producto o
servicio que brinda
• Extendido a todas las ramas de actividad
• Versión 2000 alineada a los modelos de los
premios de calidad (nacionales y regionales)
Eras de la Gestión de CalidadLa Inspección
Desde principios del siglo XX , con la industrialización, las produccionesmasivas y el taylorismo se pierde el contacto entre el productor y el cliente que había existido en la época artesanal y aparece la necesidad de separar al final de la cadena de producción los productos “buenos” de los “malos”, para lo cual se asigna la responsabilidad por la calidad a los inspectores, asumiendo una actitud totalmente reactiva ante la aparición de deficiencias.

El Control deCalidad
Durante los años 40 la producción en masa había aumentado tanto que era imposible llevar a cabo la inspección de todos y cada uno de los productos. Es por ello que los servicios de inspección comienzan el uso de herramientas estadísticas como las técnicas de muestreo que permiten reducir drásticamente el coste de inspección, teniendo acotado el nivel de error en el que se puede incurrir yalrededor de la década de 1960 se generaliza el uso de las técnicas estadísticas para el control de los procesos donde se generan las características del producto final, lo que significa que se comienzan a prevenir los defectos.

El Aseguramiento de la Calidad
Entre 1970 y 1980 se hace necesario asegurar que el producto satisface los requisitos dados sobre la calidad y se desarrolla el conceptodel Aseguramiento de la Calidad con el objetivo de proporcionar la confianza adecuada de que una entidad cumplirá los requisitos establecidos para la calidad. Este sistema de calidad supone garantizar el nivel de calidad del producto, para que el resultado de la actividad de la empresa sea el esperado y no una sorpresa, manteniendo como filosofía que la calidad se construye en los procesos. Lacultura de la empresa incorpora la idea de hacer las cosas bien a la primera.

La Gestión Total de la Calidad
A comienzo de los años 80 cambios tan importantes como la globalización de la oferta, la oferta muy superior a la demanda, la aplicación de los negocios al campo de los servicios y, fundamentalmente, el auge de los productos japoneses en el mercado, hacen que los occidentales vean en...