calidad

Páginas: 9 (2178 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2014
Unidad N°2. Documentación del Sistema de Gestión de Calidad - Fase 1
Actividad: Arquitectura documental del Sistema de Gestión de Calidad
Luego de conocer la situación actual de la organización con respecto a los requisitos de la Norma ISO 9001:2008, se debe iniciar la arquitectura documental del Sistema de Gestión de Calidad, para así establecer cuál será la estandarización que se asignará amanuales, procedimientos, formatos, instructivos, listados y demás documentos necesarios para cumplir y mantener el Sistema de Gestión de Calidad. Posteriormente, se deberá definir el listado de documentos mandatorios y no mandatorios que contribuirán al mantenimiento y mejora del sistema de calidad. Para lo anterior, debe solucionar los siguientes cuatro puntos:
1) Arquitectura Documental:definan los componentes de cada Documento del Sistema de Gestión de Calidad marcando con una “X”, también adicionen “Documentos” o “Componentes” que consideren necesarios para la eficaz implementación del Sistema de Gestión de Calidad.
Documentos


Componentes Manuales Procedimientos Instructivos Formatos Listados Entre otros documentos de origen interno
Titilo x x x xx x
Portada x x x x
Encabezado x x x x x x
Tabla de control de documentos y control de cambios x x x
Tabla de Contenido X x Opcional
Introducción x x Opcional
Objetivo del Documento x x x x x
Alcance del Documento x x x x
Responsables del Documento x x x
Definición de Términos x x x
Flujograma x x x
Entre otros
Anexos x x x x x x


A. Establezcanel encabezado de los documentos del Sistema de Gestión de Calidad, de manera que permita la identificación del documento.

Las páginas, llevarán el siguiente encabezado:



FECHA :
2 cm NOMBRE DEL DOCUMENTO CODIGO:
VERSIÓN:
PAJINA_DE_
2 cm


o Título del documento: Se escribe centrado horizontalmente con relación almarco, en letra Arial de 20 puntos, en negrilla y en mayúscula fija. No se
dividen las palabras.
o Número de la versión: Se escribe la palabra “Versión” seguida del número
correspondiente.
o Código: Se ubica dentro del recuadro.
o Fecha: Se indica el mes y el año en que la versión del documento ha sido
aprobado.






2) Mapa de Procesos: definan los procesos organizacionales en dondese evidencien claramente los procedimientos de dirección, apoyo, misionales y de mejora continua.

Procesos estratégicos: son los procesos responsables de analizar las necesidades y condicionantes de la sociedad, del mercado y de los accionistas, para a partir del análisis de todo ello y el conocimiento de las posibilidades de los recursos propios, emitir las guías adecuadas al resto deprocesos de la organización, para así asegurar la respuesta a las mencionadas necesidades y condicionantes.
Se suelen referir a las leyes, normativas,... aplicables al servicio y que no son controladas por el mismo.

Procesos clave: atañen a diferentes áreas del servicio y tienen impacto en el cliente, creando valor para éste. Son las actividades esenciales del servicio, su razón de ser. Son losprocesos a partir de los cuales, el cliente percibirá y valorará la calidad.

Procesos de soporte: son los procesos responsables de proveer a la organización de todos los recursos necesarios en cuanto a personas, maquinaria y materia prima, para a partir de los mismos, poder generar el valor añadido deseado por los clientes.


Procesos de soporte: son los procesos responsables de proveer a laorganización de todos los recursos necesarios en cuanto a personas, maquinaria y materia prima, para a partir de los mismos, poder generar el valor añadido deseado por los clientes.

Evaluar – analizar – mejorar





3) Determine los registros Obligatorios de la ISO 9001:2008

Numeral de la norma Registro obligatorio
4.2.4 Control de los registros
5.6.1 Generalidades
6.2.2...
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