Calidad

El Departamento de Gestión de Calidad de una empresa se encarga de coordinar el tema de la calidad (como producto y servicio) para toda la organización, generalmente está formado por dos áreas o se dan dos enfoques, como quieras llamarlo:
1. "Control de la Calidad", especialmente en industria de manufactura, en el cual se coordina la calidad dentro del proceso productivo: Control de materiasprimas, proveedores, Inspecciones en el proceso, elección de técnicas estadísticas y de muestreo asociadas al proceso particular, Atención técnica a clientes, acciones preventivas y correctivas, Certificados de calidad a clientes, etc.
2. "Aseguramiento de la calidad", que coordina el cumplimiento de normas locales, regionales, nacionales y/o internacionales ligadas a la actividad particular de laempresa (garantizando que se tienen en cuenta para las actividades de Control de calidad), dentro de un sistema multidisciplinar en las organizaciones, para ayudar a determinar y actuar ante la percepción de la calidad por parte de los clientes, además de integrar en el proceso a la parte productiva y administrativa en función de los requerimientos del cliente, con estrategias para mejorar lapercepción de estos.

* No me convence la definicion de Aseguramiento de calidad.

En cuanto a este tema yo diria que Aseguramiento de calidad se encarga de crear estrategias, metodos y herramientas que ayuden a prevenir la falta de cumplimiento de los requisitos del cliente, ya sean especificaciones, acuerdos, politicas etc.

la principal diferencia con el control de calidad es que este seenfoca en la deteccion de fallas, deteccion-accion. mientras que el aseguramiento es planeacion - prevencion.

existen otras dos ramas que vale la pena mensionar y son:

Sistemas de calidad: principalmente enfocada a la admistracion del sistema de gestion de la calidad, osea procedimientos, formatos, instrcciones, manuales, estandares, especificaciones, ayudas visuales etc.

y por ultimotenemos la mejora de la calidad donde se involucran iniciativas de mejora tales como Six Sigma y lean manufacturing

asi que ahora si ocupas hacer una presentacion te recomiendo que busques los temas por separado

Control de calidad
Aseguranza de calidad
Sistemas de calida
Mejora de caldad six Sigma - lean manufacturing.)

Porque tener un área de calidad
Algunos clientes, buscan la confianzaque puede dar el que un pequeño negocio tenga un sistema de calidad, Si bien satisfacer estas expectativas es una razón para tener un sistema de calidad, puede haber otras, como:
* Mejorar el desempeño coordinación y productividad
* Enfocarse en los objetivos del negocio y las expectativas de los clientes
* Lograr y mantener la calidad del servicio para satisfacer las necesidades delos clientes
* Evidencia a los clientes de las capacidades de la organización
* Oportunidad de competir en igualdad de condiciones con organizaciones más grandes

Aseguramiento de la Calidad.
Desde su definición, la palabra "asegurar" implica afianzar algo, garantizar el cumplimiento de una obligación, transmitir confianza a alguien, afirmar, prometer, comprobar la certeza de algo,cerciorar; de acuerdo con esto, a través del aseguramiento, la organización intenta transmitir la confianza, afirma su compromiso con la calidad a fin de dar el respaldo necesario a sus productos y/o servicios.
La norma NMX-CC-001:1995 define al Aseguramiento de la Calidad como el "conjunto de actividades planeadas y sistemáticas implantadas dentro del sistema de calidad, y demostradas según serequiera para proporcionar confianza adecuada de que un elemento cumplirá los requisitos para la calidad". Menciona además que el aseguramiento de la calidad interno proporciona confianza a la dirección de la empresa, y el externo, en situaciones contractuales, proporciona confianza al cliente.
Lo anterior se refiere a que a través del aseguramiento, la empresa podrá incorporar al sistema de...