calidad

AdministracióndelasOperaciones

La necesidad de sanear los
procesos productivos en todas
las esferas de la actividad
económica ha hecho de la
productividad el foco de
atención del gran público y
de los especialistas en materia
de competitividad.

PRODUCTIVIDAD
Y COMPETITIVIDAD
Sin embargo, a nivel de la
empresa existen no pocas
resistencias cuando se intenta
incorporar ciertasinnovaciones
que suponen un incremento
de la productividad y un
ahorro de los costos. A pesar
de ello, las mejoras de la
productividad parecen ser el
principal remedio para
aumentar los rendimientos,
combatir las crisis, el desempleo,
la inflación y conseguir productos
altamente competitivos.

Roberto CARRO PAZ
Daniel GONZÁLEZ GÓMEZ

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El Sistema de
Producción y OperacionesCRÉDITOS FOTOGRÁFICOS:
La totalidad de las fotografías incluidas
en este trabajo han sido tomadas por los
autores.
Ni la totalidad ni parte de este trabajo
pueden reproducirse, registrarse o
transmitirse, por un sistema de
recuperación de información, en ninguna
forma ni por ningún medio, sea
electrónico, mecánico, fotoquímico,
magnético o electroóptico, por fotocopia,
grabación o cualquierotro, sin permiso
previo por escrito de los autores.

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PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD
La necesidad de sanear los procesos productivos en todas las esferas de la actividad económica ha hecho
de la productividad el foco de atención del público y de los especialistas en materia de competitividad.
Sin embargo, a nivel de la empresa existen resistencias cuando se incorporan innovaciones quesuponen
un incremento de la productividad y un ahorro de los costos. A pesar de ello, las mejoras de la
productividad parecen ser el principal remedio para aumentar los rendimientos, combatir las crisis, el
desempeño, la inflación y conseguir productos altamente competitivos.

A

bundan hoy en día referencias y comentarios sobre la
importancia de obtener mayor productividad en lasorganizaciones. En rigor, se trata de una necesidad
totalmente independiente de la actividad, tamaño y
características particulares de ellas.
El aumento de la población mundial, el deseo de mejorar
niveles de vida y la limitada disponibilidad de ciertos recursos
materiales, son algunos de los factores indicativos del
creciente interés en el tema.
Es oportuno, entonces, clarificar aspectosconcernientes a la
productividad y para ello debemos describir el concepto,
señalar cómo puede medirse y analizar las circunstancias
macro y microeconómicas.
CONCEPTO AMPLIO DE PRODUCTIVIDAD
La productividad implica la mejora del proceso productivo.
La mejora significa una comparación favorable entre la
cantidad de recursos utilizados y la cantidad de bienes y
servicios producidos. Por ende, laproductividad es un índice
que relaciona lo producido por un sistema (salidas o
producto) y los recursos utilizados para generarlo (entradas o
insumos). Es decir:
Salidas
Entradas
De esta forma, surgen algunos problemas como: definir el
sistema, indicar cómo pueden expresarse sus entradas y
salidas, y considerar cómo medir la productividad.
Productividad =

La concepción de edificios deoficinas racionales como el que
aparece en la fotografía, es un proceso de alta eficiencia,
porque permiten ser resueltas todas las actividades sin el
desplazamiento de personas, materiales o documentos. Por
otra parte, los servicios de ocio, comidas y mantenimiento,
ofrecen ventajas adicionales para mejorar la eficiencia de los
empleados y fomentar su integración a la empresa.

2ROBERTO CARRO PAZ · DANIEL GONZÁLEZ GÓMEZ

La medición de la productividad es a veces bastante directa, por ejemplo cuando es medida como horas de mano de
obra por tonelada de un producto específico de acero, o como la energía necesaria para generar un Kw de
electricidad. Pero en muchos casos, existen problemas sustanciales para llevar a cabo esta medición. Algunos de los
problemas de medición...