CALIDAD

ESTANDARES DE CALIDAD
McDonald`s
España
El compromiso de Calidad de McDonald’s se basa en servir a diario productos recién elaborados y seguros a sus clientes. Sabemos que la calidad del productoy la seguridad alimentaria son fundamentales para nuestros clientes. Nos tomamos muy en serio su satisfacción así como la confianza que depositan en nosotros cada vez visitan uno de nuestrosrestaurantes.
01. La Calidad y la seguridad alimentaria de los productos que se sirven en los restaurantes McDonald’s son una prioridad absoluta para la compañía.
02. Los estrictos controles en calidad yseguridad alimentaria se aplican en toda la cadena de suministro, desde el sector primario—incluyendo proveedores y centros de distribución—hasta los restaurantes.
03. Por este compromiso, entre otros,McDonald’s España ha sido reconocida por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) con la certificación Q de Calidad, convirtiéndose en la primera cadena de restauración que obtiene unreconocimiento de estas características para todos sus restaurantes.
04. La Q de Calidad avala el buen funcionamiento de un sistema de gestión de la calidad total: de nuestros productos, servicios,instalaciones, buenas prácticas y formación de nuestros empleados y sostenibilidad en todos nuestros restaurantes.
05. McDonald’s sirve en sus restaurantes hamburguesas 100% carne de vacuno, cuyamateria prima procede de unas 30.000 ganaderías en España.
06. Los productos que se sirven en los restaurantes provienen sólo de proveedores homologados, que cumplen la normativa española y comunitaria,además de los altos estándares de calidad que marca la compañía, pasando por inspecciones y auditorías periódicas.
07. Disponemos de un sistema de trazabilidad completo para nuestros productos,desde la granja al restaurante. Esto permite llevar un control exhaustivo y poder relacionar las piezas utilizadas para cada lote de hamburguesas con los números de identificación de los animales de...