calidad

“AÑO DE LA PROMOCIÓN DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO CLIMÁTICO”

UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO








FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

ASIGNATURA: SISTEMA DE INFORMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

DOCENTE: TATIANA CHOQUEHUANCA

TEMA: CONTROL DE CALIDAD

INTEGRANTES:



SEMESTRE 2014 – II

CUSCO –PERÚ

2014
PRESENTACIÓN


En el presente trabajo se desarrolla el tema Control de Calidad, cuya importancia radica en el seguimiento detallado de los procesos dentro de una empresa para mejorar la calidad del producto y/o servicio que produce una determinada empresa.
Dicho seguimiento se realiza mediante la implantación de programas, mecanismos, herramientas y/o técnicas para la mejora de laproductividad.

Es por esa razón que en el desarrollo del tema se ha querido analizar el Control de calidad, partiendo de su concepto, regulación legal, requisitos que exige la normativa peruana para su aplicación, y dando a conocer otros alcances sobre el tema, seguido esto anotamos las conclusiones a las que hemos podido arribar al desarrollar el presente trabajo.SUS ESTUDIANTES.
INTRODUCCIÓN


Hoy día, el concepto de Control de Calidad puede considerarse plenamente incorporado al acerbo empresarial. Sin embargo, se observa cierta confusión en empresas y entidades de todo tipo a la hora de manejar los conceptos de Aseguramiento de la Calidad y Calidad Total.

























CONTENIDO

PRESENTACIÓN 2
INTRODUCCIÓN3
CONTENIDO 4
CAPÍTULO I 5
1. GLOSARIO 5
CAPÍTULO II 6
1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS 6
2. DESARROLLO DEL TEMA 10
CONCLUSIONES 26
RECOMENDACIONES 27
BIBLIOGRAFÍA 28
ANEXOS 29



















CAPÍTULO I
GLOSARIO

1. Producto: resultado de un proceso.
2. Proceso: conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos deentrada en resultados.
3. Calidad: grado en que el conjunto que características inherentes cumple con los requisitos.
4. Requisito: necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria.
5. satisfacción del cliente: percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos.
6. Capacidad: aptitud de una organización, sistema o proceso para realizar unproducto que cumple con los requisitos para ese producto.
7. Sistema: Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan.
8. Sistema de Gestión: Sistema para establecer la política y los objetivos y para lograr dichos objetivos.
9. Sistema de Gestión de la Calidad: Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad.
10. Política de la Calidad:Intenciones globales y orientación de una organización relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección.
11. Objetivo de la Calidad: Algo ambicionado, o pretendido, relacionado con la calidad.
12. Gestión: Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización.
13. Alta dirección: Persona o grupo de personas que dirigen y controlan al más alto nivel unaorganización relativa a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección.
14. Organización: Conjunto de personas e instalaciones con una disposición de responsabilidades, autoridades y relaciones.
15. Planificación de la Calidad: Parte de la gestión de la calidad enfocada al establecimiento de los objetivos de la calidad y a la especificación de los procesos operativos necesarios y delos recursos relacionados para cumplir con los objetivos de la calidad.
16. Control de la Calidad: Parte de la gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad.
17. Aseguramiento de la Calidad: Parte de la gestión de la calidad orientada a proporcionar confianza en que se cumplirán los requisitos de la calidad.
18. Mejora de la Calidad: Parte de la gestión de la...