CALIDAD


Reglas:

Participación activa: Involucramiento
Objetivo: Conocer CEP (Técnicas, Procedimientos, Aplicación)
Desarrollo y crecimiento.
Expresarse, explicar.


Ponderación:
1er examen 45% Examen 70%
Tareas 20%
2do examen 55% P.1 5%
P.G 5%
__________________________________
100% 100%

Portafolio de producciones.
Todo
Computadora
Fechas
Separaciónentre exámenes
Se revisa una semana antes del examen




Monterrey, Nuevo León a 5 de julio del 2014.
¿Qué es Calidad?
Hacer las cosas bien en el primer intento.
Cumplimiento en tiempo y forma de un proceso.
Asegurar la satisfacción del cliente al entregar un producto o al brindar un servicio.
Definición y cumplimiento de estándares.
Evitar costos en re trabajos y procesos que no den valoragregado.
Adecuaciones para mejora continua.

Analizar: es descomponer un todo en sus partes para efectos de estudio.
Investigar: adquirir un nuevo conocimiento o mejorar los ya existentes.
Planear: definir las actividades que se tienen que realizar.
Proyecto: planear las actividades que se tienen que realizar, teniendo como característica n principio y un final definido.
Ejemplo de Proyecto: obra de lalínea 3 del metro en Félix U. Gómez.

Productividad: producir más (cantidad) y mejor (calidad) con mayor oportunidad (servicio) y a menor costo.
Calidad: asegurar la satisfacción del cliente a mayor costo.
Control de calidad: diseña y realiza los estudios de estabilidad de los productos. Además participa en el desarrollo, ejecución y procesamiento del sistema de calidad. Finalmente control decalidad es el proceso de alcanzar los objetivos de calidad durante las operaciones.
Aseguramiento de calidad: consiste en garantizar y tener un conjunto de acciones planificadas y sistemáticas e implantadas dentro del sistema de calidad de la empresa.
Gestión de calidad: tiene que ver con la organización interna que ejerce la determinación de los procesos productivos y de las características ycualidades de los productos y servicios.
Sistema de calidad: es el conjunto de directrices, políticas y requisitos que se deben de hacer para satisfacer y dar cumplimiento a los estándares de calidad establecidos.
Calidad total: filosofía, cultura o estilo de gerencia de una empresa según la cual todas las personas deben de participar y fomentar la mejora continua de la calidad.
Costos de calidad (mapa dellaves): son los costos en que se incurre por no cumplir con una calidad satisfactoria de un producto o un servicio.
La calidad es satisfactoria, significa una utilización de recursos innecesarios y evitables que encarecen un bien o un servicio.
1). Costos de prevención (antciparse a los acontecimientos): son aquellos costos incurridos para mantener los costos de evaluación que se requieren en unproducto o servicio.
Ejemplo: Investigación de mercados, diseño del producto (verificación), compra de materiales, revisión de proveedores, prueba piloto, validación del proceso de producción ( control), diseño y desarrollo de programas de calidad, educación en calidad, auditorías de calidad.
Proveedor: es copartícipe de mi negocio.

2). Costos de evaluación: son los costos asociados por lainspección y prueba de producto para asegurar el logro de niveles de calidad preestablecidos.
Ejemplo: Inspección y prueba de recibo, ajuste de pruebas de inspección, pruebas especiales, mantenimiento y calibración de los equipos, inspección del producto en proceso, contratos con el exterior, revisión del producto por ingeniería y embarque, etc.

3). Fallas internas: se refiere a los costos incurridos yque se detectan dentro de la organización.
Ejemplo: Desviaciones, reprocesos, ineficiencias, desperdicios, demoras, pérdidas en rendimiento, acciones correctivas, etc.

4). Costos de fallas externas: son los costos incurridos como consecuencia de quejas o cliente.
Ejemplo: Quejas, reclamaciones, devoluciones, garantías, retiro del producto, servicio al producto, otros.





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