Calidad

GESTION DE LA CALIDAD

TEMA:
CARPETA DE EVIDENCIAS

ALUMNO:
* TUN BURGOS RYAN RAMÓN

PROFESORA:
* M.C. GUADALUPE SUÁREZ MORALES

FECHA DE ENTREGA:

* 29/09/10

OBJETIVO

PROPÓSITO GENERAL DE LA ASIGNACIÓN
El alumno propondrá acciones de mejora continua utilizando herramientas de análisis, medición y control de procesos para contribuir al aseguramiento de la calidad enlos servicios turísticos.

ÍNDICE
UNIDAD 1
CONTENIDO
Investigación……………………..…………………………………….…..…………….2
Antecedentes históricos de la calidad…………………………….…..…………….3
Principios de la gestión de la calidad………………………………..…..………….4

PRACTICAS
Exposición ……………………………………… …...…………….…..…….………….6
Mi visión, misión y objetivo……………………… …...…………….…..…………….6
Estructura de la organización .…...………………….…………….…..…………….7
Investigación ……………… …...…………………………………….…..…….……….8
Misión, visión de una empresa..……… …...……………….…….…...……………15
Tiempos modernos……………………………………………………….……………16

CONCLUSIÓN
Conclusión ………………………………………… …...…………….…..……………17
Bibliografía . …...…………………………….………….…………….…..……………17
Anexos……...…...…………………………….………….…………….…..……………18





CONTENIDO

Calidad
La Calidad es herramientabásica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie.
La palabra calidad tiene múltiples significados. Es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. La calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, esuna fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
Producto o servicio que nosotros adquiramos satisfaga nuestras expectativas sobradamente. Esdecir, que aquel servicio o producto funcione tal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o servicio que nos tiene que realizar. Con todo y a pesar de esta definición el término "Calidad" siempre será entendido de diferente manera por cada uno de nosotros, ya que para unos la Calidad residirá en un producto y en otros en su servicio posventa de este producto, por poner un ejemplo. Locierto es que nunca llegaremos a definir exactamente lo que representa el término Calidad a pesar de que últimamente este término se haya puesto de moda.

Es la totalidad de los rasgos y características de un producto o servicio que se sustenta en su habilidad para satisfacer las necesidades establecidas implícitas.
La calidad es una cualidad y propiedad inherente de las cosas, que permite queéstas sean comparadas con otras de su misma especie. La definición de calidad nunca puede ser precisa, ya que se trata de una apreciación subjetiva.



APUNTES
CIVILIZACIONES
Mesopotamia
China
Mesoamérica
Región Andina
India
Egipto

CIVILIZACIONES DEL MEDITERRANEO
Fenicios
Roma
Griegos

Concepto de la Calidad: Proceso de mejoramiento continúo en donde todaslas áreas de la empresa participan actualmente en el desarrollo de productos y servicios, que se satisfagan las necesidades del cliente logrando con ello productividad.
* Satisfacer al Cliente.
* Menos errores.
* Esfuerzo continuo.
* Innovación.
* Sobrepasar las expectativas.
* Cumplir con los requerimientos.
Introducción Calidad: Practica que implica un compromiso con la mejora permanente de la gestión y los resultados de la Organización.



¿QUÉ ES UNA ORGANIZACIÓN?
Es un conjunto de recursos, medios y personas que interactúan entorno a una misión común.
Cultura de la Organización: Constituye la energía...