Calor Metabolico

CALOR METABÓLICO
El metabolismo es la suma de todas las reacciones químicas que se producen en nuestro organismo debido a la combustión de alimentos con el oxigeno y que prácticamente toda esta energía metabólica se convierte en calor dentro del cuerpo.
Los valores del metabolismo basal son los siguientes:
De la mujer son de 40.6W/m2 y del hombre de 42.9W/m2
Estos valores de metabolismopueden incrementar mediante la actividad física hasta 20 veces .y esto se puede revertir en una notable generación de calor que puede alcanzar valores de hasta 1500 w que es generar 1500 julios por cada segundo de vida. Debido a esto es necesario que el calor se desprenda a un ritmo determinado por la generación fundamentalmente mediante radiación, la convección y la evaporación del sudor.
Lasuperficie corporal puede determinarse a partir del peso y la estatura, mediante tablas, nomogramas o ecuaciones como la de dubois y dubois (1915):
S.C=.202*PC*H
Donde:
S.C: superficie corporal en m2
PC: peso, en kg
H: altura en m

Otra unidad es el mét, que equivale a 58.15 W/m2 (50Kcal/m2/h), valor que corresponde a la producción metabólica de una persona sentada sin hacer nada. En la tablasiguiente se muestran las equivalencias con los valores en W/m2, en met, en Kcal/m2/h y Kcal/h. Según la ISO 7243
W/m2 | Met | Kcal/(m2*h) | Kcal/h |
58.15 | 1 | 50 | 90 |
69.6 | 1.2 | 60 | 110 |
81.2 | 1.4 | 70 | 125 |
92.8 | 1.6 | 80 | 145 |


El gasto energético de las actividades se puede determinar mediante diversos métodos:
La calometria directa: Mide todo el calor que genera unapersona realizando dentro de un calorímetro la actividad que se requiere medir.
La calometria indirecta: Se puede determinar el gasto energético de la actividad mediante el consumo de oxigeno de la persona, realizando dicha actividad o, mediante la frecuencia cardiaca, o mediante el consumo de alimentos, aunque esta última opción es larga, tediosa e imprecisa.

ESTIMACION DEL GASTO ENERGETICOMEDIANTE TABLAS
Es la mejor forma de estimación del gasto energético en el caso de tareas sedentarias y pueden resultar de mucha utilidad cuando son interpretadas por ergónomos con experiencia.
PROPIEDADES TERMICAS DEL VESTIDO:
La unidad de aislamiento térmico de la ropa (I clo) en el sistema internacional es m2 ‘C/W pero una unidad mas practica y usual es el clo (1 clo=0.155m2’C/W), sedefine como aislamiento necesario para mantener confortable, a una persona que desarrolle sedentaria(menos de 60W/m2)a una temperatura de 21’C
Tipo de vestido | Lcl (clo) | Lcl (m2’C/w) |
Desnudo | 0 | 0 |
En pantalones cortos | 0.1 | .016 |
Vestimenta tropical en exteriores: camisa abierta con mangas cortos, pantalones cortes, calcetines finos y sandalias | 0.3 | .047 |
Ropa ligera deverano: camisa ligera de mangas cortas , pantalones largos, calcetines finos y zapatos | 0.5 | .078 |
Ropa de trabajo: camiseta, camisa con mangas largas, pantalones de vestir, calcetines y zapatos | 0.8 | .124 |
Ropa de invierno y de trabajo en interiores: camiseta, camisa manga larga, calcetines de lana y zapatos | 1.0 | .155 |
Vestimenta completa y de trabajo en interiores: camiseta camisa demanga larga, chaleco, corbata, americana, pantalones de lana, calcetines de lana y zapatos | 1.5 | .0233 |

BALANCE TÉRMICO
La ecuación general de balance térmico viene dada por la siguiente expresión
M±W±R±C-E±Cres-Eres-ED±Ccond=Ccond.clo=A
Siendo todas en W/m2
M: energía calórica producida por el organismo
W: trabajo mecánico desarrollado
R: intercambio de calor por radiación
C:intercambio de calor por convección
E: perdida de calor por evaporación del sudor
Cres: intercambio de calor por convección respiratoria
Eres: perdida de calor por difusión del vapor
ED: perdida de calor por conducción
A: ganancia o perdida de calor por el cuerpo
De la expresión anterior se pueden colegir diferentes situaciones que generan cuatro estados:
1) A=0 sin necesidad de sudar,...