calor y caloria

Páginas: 2 (455 palabras) Publicado: 27 de marzo de 2013

Calor :
Energía que fluye de un cuerpo a otro, debido a una diferencia de temperatura.
Transferencia de energía térmica debida a la diferencia de temperatura.

Calor especifico: se define comola energía requerida para elevar en 1 grado la temperatura de una unidad de masa de una sustancia.


Termómetro:
Dispositivo que por medio de escalas marcadas puede brindar una indicación de supropia temperatura.
Un termómetro se construye estableciendo temperaturas estándar que pueden duplicarse con facilidad. Esto se lleva a acabo eligiendo un punto fijo inferior y uno superior(temperaturas).


Temperatura:
Se puede denominar como una indicación de las variantes en sensación o escala que son “caliente” o “frio”.


Ecuación de los gases ideales:
PV=nTR
P --> presión (enatmósferas)
V --> volumen (en litros)
n --> nº de moles del gas (en moles)
R --> constante de los gases: R = 0.082 atm·L/K·mol
T --> Temperatura (en grados Kelvin)


R:
Constante universal de losgases ideales
Representa una relación entre la energía, la cantidad de materia y temperatura







ṁ:
Relación de flujo de masa kg/s

Q:
Relación de transferencia de calor kW
CALORIA:Unidad de energía térmica, de símbolo cal, que equivale a la cantidad de calor necesaria para elevar un grado centígrado la temperatura de un gramo de agua: una caloría equivale a 4,184 joules.Unidad de medida del contenido energético de los alimentos que consiste en el número de calorías que un peso determinado de alimento puede desarrollar en los tejidos, o en el trabajo físicoequivalente a ellas: dieta baja en calorías; el mínimo de calorías diarias necesarias es 2 700.


CALOR ESPESIFICO:
Se define como calor específico la cantidad de calor necesaria para hacer variar enun grado la temperatura de la unidad de masa de un cuerpo.
El calor específico se expresa en cal/°C go en kcal/°C kg. Cada cuerpo posee su calor específico característico; por ejemplo, el calor...
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