calor

1. Defina el “calórico” y en qué unidad se cuantificaba.
La manera de explicar la dilatación por el calentamiento era considerar que "algo" sin masa, de origen ígneo ingresaba al cuerpo, haciendoque este aumentase su volumen. A este "algo" el químico francés Antoine Laurent Lavoisier le llamó calórico. De acuerdo a las observaciones realizadas hasta esta época, se definieron las propiedadesque debía poseer este calórico creando así una teoría del calórico.
Este calórico, que fluye del cuerpo más caliente al más frío, razón por la cual se le llamaba “fluido calórico”, se suponíaindestructible (se conservaba). Esto quiere decir que cuando un cuerpo se calentaba, ganaba una cantidad de calórico igual a la que pierde el cuerpo o flama que lo calienta.
Tanto éxito tuvo la teoría delcalórico, que las personas creyeron que cuanto más calórico tuviera un cuerpo, más caliente se sentía y mayor era su volumen, por lo que se postuló que el incremento de volumen es directamenteproporcional al calórico ganado por el cuerpo. Se determinaban los “grados calórico” con termómetros. Sus unidades son las calorías.

2. Defina calor y caloría.
Calor: Forma de energía asociada con elmovimiento de partículas pequeñas de materia.
Caloría: Unidad de energía térmica de uso común; 1 caloría es la cantidad de calor que se necesita para elevar la temperatura de 1 g de agua 1°C.

3. ¿Cuáles el calor sensible y cuál es el calor latente?
Calor latente: es la energía requerida por una sustancia para cambiar de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor devaporización).Se debe tener en cuenta que esta energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para un aumento de la temperatura; por tanto al cambiar de gaseoso a líquido y delíquido a sólido se libera la misma cantidad de energía.
Calor sensible: es aquel que recibe un cuerpo y hace que aumente su temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado....