Calorimetria
PRÁCTICA DE LABORATORIO
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO
ESCUELA PREPARATORIA TEXCOCO
AC ADEMIA DE FÍSICA
FÍSICA GENERAL
INTEGRANTES:
-LUIS ENRIQUE VENANCIO GARCÍA
-LUIS ROBERTO GARCÍA VARGAS
-RAÚL CUESTAS LÓPEZ
-GERARDO MEDINA RAMÍREZ
GRUPO: JULIO CORTÁZAR
TURNO: MATUTINO
18 / ABRIL / 2013
PRÁCTICA: CALORIMETRÍA
OBJETIVO(S):
*Los principales objetivos sonque el estudiante mida el fenómeno del calor
*El estudiante determina experimentalmente el calor específico de un cuerpo o sustancia.
MARCO TEÓRICO:
CALOR:
Es la forma de energía que se transfiere entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo en termodinámica generalmente el término calor significa simplementetransferencia de energía. Este flujo de energía siempre ocurre desde e l cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico. La energía puede ser transferida por diferentes mecanismos de transferencia, estos son: la radiación, la conducción y la convección
Medición del calor: Determinar la cantidad deEnergía Cinética que se transfiere de un cuerpo a otro, cuando se ponen en contacto, y se hace mediante la medición de la diferencia de temperaturas.
Unidades de Calor (Energía calorífica)
Caloría(cal): Cantidad de energía calórica requerida para subir en 1 °C la temperatura de 1 gramo de agua. La caloría (símbolo cal) es una unidad de energía basada en el calor específico del agua. Permanece eluso de la caloría para expresar el poder energético de los alimentos. Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de ungramo de agua pura, desde 14,5 °C a 15,5 °C, a una presión normal de una atmósfera.
Kilocaloría (kcal): Es el múltiplo de la caloría:
Kcal=1x103cal=1000cal
BTU: Una BTU representa la cantidad de energía que se requierepara elevar en un grado Fahrenheit, la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosféricas normales. Un pie cúbico de gas natural despide en promedio 1.000 BTU, aunque el intervalo de valores se sitúa entre 500 y 1.500 BTU.
Una BTU equivale aproximadamente a:
-252 calorías
-1.055,056 joules
Joule (J): Es el trabajo necesario para producir un vatio (watt) de potencia durante unsegundo. Es decir, un vatio-segundo (W·s). Esta relación puede además ser utilizada para definir el vatio.Puede utilizarse para medir calor, el cual es energía cinética (movimiento en forma de vibraciones) a escala atómica y molecular de un cuerpo.
Sus equivalencias:
1 cal = 4.186J
1J= 0.24cal
CALOR ESPECÍFICO:
El calor específico es la energía necesaria para elevar 1 °C la temperatura de un gramode materia. El concepto de capacidad calorífica es análogo al anterior pero para una masa de un mol de sustancia (en este caso es necesario co nocer la estructura química de la misma).
El calor específico es un parámetro que depende del material y relaciona el calor que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento de temperatura
Magnitud física que se define como lacantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (K, °C o °F)
Calor de vaporización: Cantidad de energía necesaria para pasar del estado líquido a vapor o gas una unidad de masa de un cuerpo o sustancia, sin que varié su temperatura.
Transferencia de calor: Paso de energía térmica desde un cuerpo demayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en proximidad uno del otro, la transferencia de calor no puede ser detenida; solo puede hacerse más lenta. Sus modos de procesos de transferencia son:
Conducción: transferencia de calor que se produce a través de un medio estacionario -que puede ser un sólido o un fluido- cuando existe...
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