calorimetria

La calorimetría mide el calor en una reacción química o un cambio de estado usando un instrumento llamado calorímetro. Pero también se puede emplear un modo indirecto calculando el calor que losorganismos vivos producen a partir de la producción de dióxido de carbono y de nitrógeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxígeno.

El calor
El calor (0) es la energía que se trasmitede un cuerpo a otro, solamente a causa de una diferencia de temperaturas. Siempre se trasmite del más caliente al más frio.
El calor está definido como la forma de energía que se transfiere entrediferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo en termodinámica generalmente el término calor significa simplemente transferencia deenergía. Este flujo de energía siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibriotérmico (ejemplo: una bebida fría dejada en una habitación se entibia).

TRASFARENCIA DE CALOR
En física, la transferencia de calor es el paso de energía térmica desde un cuerpo de mayor temperatura aotro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a una temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la transferencia de energía térmica, tambiénconocida como transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio térmico. La transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo máscaliente a uno más frío, como resultado de la Segunda ley de la termodinámica. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en proximidad uno del otro, la transferencia de calor nopuede ser detenida; solo puede hacerse más lenta.
El calor es una forma de energía en tránsito que se puede propagar de tres modos:
Por conducción
Por convención
Por radiación


Por...