Calorimetria

CALORIMETRIA


¿Qué es Calorimetría?


Es parte de la física y la fisicoquímica que tiene por objeto medir experimentalmente las propiedades térmicas de la materia. Mediante la calorimetría se puede medir el calor en una reacción química o un cambio físico usando un instrumento llamado calorímetro.


¿Qué es calor?

Es la energía en tránsito (en movimiento) entre 2 cuerpos o sistemas,proveniente de la existencia de una diferencia de temperatura entre ellos. Cuando se transfiere energía de un cuerpo a otro porque las temperaturas de los cuerpos son diferentes se dice que se ha transferido energía calórica o calor. La energía calórica o calor fluye de los cuerpos más calientes hacia los más fríos. Para entender cómo ocurre esto, es necesario apoyarse en el concepto deTemperatura.


Temperatura


Es una medida de la energía cinética de los átomos o moléculas que constituyen un objeto material cualquiera. Su medida se realiza a través de los cambios que experimentan algunas magnitudes físicas, cuando los cuerpos son sometidos a intercambios de energía térmica. Ejemplos de estas magnitudes son: el volumen, la presión, la resistencia eléctrica, y muchas otras que handado lugar a diferentes formas de medir la temperatura.
Si las temperaturas de dos cuerpos son diferentes las energías cinéticas de las partículas que lo componen son diferentes. Al ponerse en contacto ambos cuerpos, sus partículas interactúan intercambiando energía, las de más alta energía (alta temperatura) darán una parte a las que tienen menos (baja temperatura). Dando lugar a una disminuciónde la energía interna en el cuerpo que estaba más caliente y un aumento en el que estaba frío. La situación final de ambos cuerpos depende de las condiciones en las que se realiza el proceso de intercambio de energía, por ejemplo si ambos cuerpos tuviesen algún tipo de aislamiento térmico que impidiese el flujo de energía desde o hacia otros cuerpos, se produciría el equilibrio térmico, situaciónen la que ambos cuerpos alcanzan la misma temperatura.

Equilibrio térmico . Con apoyo en el concepto de temperatura anteriormente descrito, se puede decir que dos cuerpos están en equilibrio térmico , cuando sus partículas no intercambian una cantidad neta de energía, siendo por consiguiente, iguales sus temperaturas. En este concepto se apoya la termodinámica para medir la temperatura de loscuerpos. 

¿Qué mide un termómetro? Un termómetro mide la temperatura, alcanzando el equilibrio térmico con el cuerpo al que se le quiere medir la temperatura



Unidades de Cantidad de Calor (Q)

Las unidades de cantidad de calor (Q) son las mismas unidades de trabajo (T).
|Sistema de Medida |Unidad de Medida|
|Sistema Técnico |Kilográmetro (Kgm) |
|Sistema Internacional (S.I.) o M.K.S. |Joule (J) |
|Sistema C.G.S. |Ergio (erg)|


Hay otras unidades usadas como Caloría (cal), Kilocaloría (Kcal), British Termal Unit (BTU).


Caloría: es la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 °C a 15,5 °C a la presión de 1 atmósfera (Presión normal).


Relación entre unidades

|1 kgm = 9,8 J |1 cal =4,186 J |
|1 J = 107 erg |1 kcal = 1000 cal = 10³ cal |
|1 kgm = 9,8.107 erg |1 BTU = 252 cal |


Calor de combustión: es la razón entre la cantidad de calor...