camara de refrigeracion

Páginas: 13 (3083 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2014
INTRODUCCION
El proyecto que se presenta, se realizo en la empresa llamada TAOSA Paneles S.A. de C.V dicha empresa se encuentra ubicada en el km. 10 carretera Ocotlán – Tototlán en el municipio de Ocotlán Jalisco.
El proyecto se desarrolla en el área de TAOSA PANELES tiene como misión fabricar y comercializar tableros de aglomerado natural y laminados en chapa de madera y papel, superandolas expectativas del cliente en calidad y en lo que a tiempo se refiere, ya que para esto es indispensable calcular el sistema de aire acondicionado en el área de papel melaminico debido a que este debe estar a una temperatura especifica por debajo de la temperatura ambiente para su correcta aplicación en tableros. Por estos motivos surgió la necesidad de realizar los cálculos para dicha área ymantenerla a una temperatura que no dañe el material, lo cual servirá para satisfacer las expectativas del cliente.
Grupo TAOSA es una empresa mediana de tipo familiar, creada en marzo de 1987 y ubicada en el km. 10 carretera Ocotlán - Tototlán en el municipio de Ocotlán Jalisco.
Actualmente grupo TAOSA cuenta con aproximadamente 820 trabajadores empleados entre personal operativo comoadministrativo, gracias a su esfuerzo y dedicación, nuestra empresa se ha desarrollado y crecido a pasos agigantados, convirtiéndose en unas de las más importantes en de la entidad en varios aspectos, como: generación de empleo, mejores remuneraciones de la zona y en la utilización de tecnología de punta en los procesos productivos.

El objetivo de grupo TAOSA hoy por hoy es entregar a sus clientes no unmueble o un tablero solamente, si no un concepto de satisfacción total de sus necesidades y expectativas por medio de un producto de excelente calidad desde el diseño, la manufactura y los servicios de garantías.


Misión
Fabricar y comercializar tableros de aglomerado natural y laminados en chapa de madera y papel, superando las expectativas del cliente, con productividad creciente, en unambiente laboral agradable, mejorando la calidad de vida y el desarrollo personal de sus integrantes.

Visión
“Llegar a ser la mejor empresa fabricante de tableros de aglomerado de la región, en calidad de vida, seguridad, calidad de nuestros productos, servicio a nuestros clientes, productividad y con ello mejor ingreso y mejores condiciones de vida para nuestra familia.”
Política de calidadCumplir con los compromisos hacia nuestros clientes internos y externos de manera responsable y segura a través del trabajo en equipo, mejora continua, honestidad, perseverancia, disciplina y participación.
Valores
* Responsabilidad * Honestidad * Disciplina
* Mejora continua * Perseverancia * Participación
El proyecto estuvo a cargodel departamento de ingeniería electromecánica y tiene como objetivo principal “Calcular el sistema de aire acondicionado en el área de papel melaminico en TAOSA Paneles S.A. de C.V.” En virtud de que en la empresa TAOSA Paneles no existe un control ni un cálculo exacto del sistema de aire acondicionado en dicha área, surgió la necesidad de realizar este cálculo y así tener una mejoroptimización y aplicación del papel melaminico en tableros ya que este es la parte esencial de dicha empresa.


ANTECEDENTES
La tecnología en la conservación de alimentos u materiales, ha conseguido importantes avances en las últimas décadas, conservando siempre el principio de la refrigeración, por lo que es de suma importancia conocer los principios de la refrigeración.
La refrigeración es un procesoque consiste en bajar o mantener el nivel de calor de un cuerpo o un espacio. Considerando que realmente el frío no existe y que debe hablarse de mayor o menor cantidad de calor o de mayor o menor nivel térmico (nivel que se mide con la temperatura), refrigerar es un proceso termodinámico en el que se extrae calor del objeto considerado (reduciendo su nivel térmico), y se lleva a otro lugar...
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