cambios de estado

Química
Tabla de especificaciones
TABLA DE ESPECIFICACIONES CON ENFOQUE DE COMPETENCIAS
CARRERA: Ingeniería en Logística y Transporte
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Química

CUATRIMESTRE: Tercero

HORAS POR ASIGNATURA: 72
RESPONSABLES METODOLÓGICOS: Paulina de la Torre, Alicia Pérez Godínez, Yhanga Rachel Rosas Sandoval
ELABORÓ: QFB José Luis Buendía Uribe

VALIDÓ:

FECHA DE ENTREGA: 16de marzo de 2011

Descripción de la asignatura:
La formación de profesionales a nivel licenciatura en el área de las Ingenierías requiere del apoyo de los principios y metodologías de la ciencia, en este caso de la
Química, para explicar los procesos involucrados en sus campos laborales y desarrollar las competencias necesarias para el desempeño de una práctica profesional sólida
y de altonivel.
Esta asignatura se ubica en el segundo cuatrimestre de las carreras de Tecnología ambiental, Biotecnología y Energías renovables, y en ella se revisan los conceptos
generales de la Química con la finalidad de adquirir las competencias propias de la materia, que les permita describir algunos fenómenos de la vida cotidiana como son la
respiración, la digestión, la oxidación de metales, lacombustión, entre otros. Para ello, se parte de un fenómeno natural para que con base en los principios de la química
se analicen y expliquen sus causas y efectos.
De igual manera, es importante que los alumnos adquieran el lenguaje mínimo para poder comunicar los resultados de investigaciones desarrolladas en el área de la
Química, así como desarrollar habilidades de búsqueda, selección yanálisis de información para realizar una descripción bien fundamentada del fenómeno en estudio.
La asignatura de Química, también requiere de habilidades lógico-matemáticas y de pensamiento para la resolución de problemas, por lo que a lo largo del curso se
realizarán ejercicios que involucran factores de conversión, algoritmos y diversas relaciones matemáticas, así como el uso de modelos micro ymacroscópicos.
Para cumplir con este propósito es importante poner en práctica los competencias adquiridas en asignaturas antecedentes como: Estadística y Fundamentos de
investigación, y asignaturas paralelas como: física, desarrollo sustentable y álgebra lineal, lo que permitirá sentar bases sólidas para el estudio de asignaturas
subsecuentes como: Química analítica y Termodinámica, así como lograrlos objetivos que se propone un perfil académico centrado en el autoestudio y la capacidad de
generar, usar y difundir información de calidad en el campo de las ciencias, más aún, de plantear soluciones viables, derivadas del estudio puntual de los fenómenos

Página 1 de 19

Química
Tabla de especificaciones
químicos.
La asignatura está integrada por cinco unidades, las cuales tienen portítulo:
Unidad 1. Introducción a la química, se revisan los conceptos básicos de la química, su definición y relación con otras ciencias, así como su importancia en vida cotidiana.
También se analizan las unidades de medida utilizadas en química, con base en el sistema internacional de unidades.
Unidad 2. Estructura de la materia, se aborda el estudio de los principales modelos atómicos hastallegar a la teoría cuántica y la organización de los elementos en la
tabla, así como las principales propiedades periódicas.
Unidad 3. Enlaces y nomenclatura química, aquí se revisan los diferentes tipos de enlace y su clasificación de acuerdo a los criterios establecidos por Pauling, también se
analizan las reglas de la nomenclatura sistemática, para dar nombre y formular compuestosinorgánicos.
Unidad 4. Química Orgánica; se aplican las reglas de nomenclatura establecidas por la IUPAC para identificar a los compuestos orgánicos, sus propiedades físicas y
químicas, así como a las principales macromoléculas: carbohidratos, lípidos y proteínas.
Unidad 5. Reacciones químicas; se analiza el concepto de mol como unidad fundamental de cantidad de sustancia y la reacción como principio...