Cambios de Estados de la Materia
1. Objetivos:
Averiguar a qué temperatura hierve el agua en sucre, si la temperatura de ebullición varía y realizar la gráfica temperatura vs tiempo. Saber que fenómeno ocurre en ladescomposición del dicromato de amonio y la descomposición del sulfato cúprico hidratado
2. Fundamento Teórico:
2.1 Materia: Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase de formasy de sufrir cambios, que se caracteriza por un conjunto de propiedades físicas o químicas, perceptibles a través de los sentidos
2.2 Estados de la Materia: La materia se presenta en tresestados o formas de agregación: sólido, líquido y gaseoso.
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, sólo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso delagua.
2.3 Cambio de estado de la materia:
Es la evolución de la materia entre varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición. Los tres estados más estudiados y comunes en laTierra son el sólido, el líquido y el gaseoso; no obstante, el estado de agregación más común en el Universo es el plasma, material del que están compuestas las estrellas (si se descarta la materiaoscura)
2.4 Fenómeno Físico: Cuando ocurre un fenómeno físico las sustancias realizan un proceso o cambio sin perder sus propiedades características, es decir, sin modificar su naturaleza.2.5 Fenómenos Químicos: Son los cambios que presentan las sustancias cuando, al reaccionar unas con otras, pierden sus características originales y dan lugar a otra sustancia, con propiedadesdiferentes.
Como ejemplos se tienen los siguientes: la combustión de materiales como el papel, un cerillo o el gas casero; la oxidación de un clavo; el efecto que produce un ácido sobre un metal; lareacción de una sustancia con otra, como sería el caso del hidrogeno con el oxígeno para formar agua, o el del sodio con el cloro para formar cloruro de sodio.
3-. Reactivos y Materiales.- Trípode,...
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