Cambios quimicos y cientificos

  Cambios Físicos: Un cambio físico no cambian sus propiedades ni se forman nuevas sustancias, solo su forma posición tamaño o estado de agregación. Ejemplos: * Cambios de estado: Si aplicamos una fuente de calor de forma constante, el agua hierve yse transforma en vapor de agua. (En ambos casos, la sustancia implicada en el proceso es agua que, en un caso está líquida y en el otro está gaseosa; esto es, sus partículasestán ordenadas de diferente manera según la teoría cinética de la materia). * Mezclas: Si disolvemos sal en agua observaremos que la sal se disuelve fácilmente en agua yla disolución resultante presenta un gusto salado. (Las sustancias iníciales - sal y agua - siguen presentes al final; este hecho es demostrable pues si calentamos ladisolución hasta que hierva el agua, nos queda la sal en el fondo).
  Cambios Químicos: definimos cambio químico como los cambios que se producen en la materia cuando lassustancias pierden sus propiedades, como punto de fusión y ebullición, densidad, solubilidad o color, y se forman otras con propiedades diferentes. Ejemplos: * Combustión: Siquemamos un papel, se transforma en cenizas y, durante el proceso, se desprende humo. (Inicialmente, tendríamos papel y oxígeno, al concluir el cambio químico tenemos cenizasy dióxido de carbono, sustancias diferentes a las iníciales). * Corrosión: Si dejamos un trozo de hierro a la intemperie, se oxida y pierde sus propiedades iníciales.(Las sustancias iníciales serían hierro y oxígeno, la sustancia final es óxido de hierro, con unas propiedades totalmente diferentes a las de las sustancias iníciales). |