camila



‘’Informe de laboratorio espectrofotometría’’






Indice: Página
Introducción…………………………………...............3

Desarrollo……………………………………………… 4-6

Resultados…………………………………………….. 7-8

Conclusión…………………………………………….. 9

Bibliografía…………………………………………….. 10Introducción:
En este informe, se utilizará un método para obtener la concentración de proteínas en un preparado de plasma y de suero; para luego compararlos y analizarlos, paralograr este objetivo nos basaremos en la técnica espectrofotometría. Que nos permitirá comparar la radiación transmitida o absorbida por una solución de solutos desconocida con una de concentraciónde solutos conocida del mismo preparado.
Existen varios métodos para la medición de proteínas en una muestra, el que se utilizó en este practico fue el de Biuret en el cual los enlaces peptídicosreaccionan en medio alcalino con sulfato de cobre para formar un complejo coloreado azul-violeta el color formado se mide colorimétricamente siendo proporcional a la cantidad de proteínas presente enla muestra.

Esta técnica aborda conceptos de transmitancia y de absorbancia; la primera, se refiere al haz de radiación que incide en la solución, y la segunda hace alusión a la relación entre laconcentración de la solución y su capacidad de absorber radiación.
Gracias a la Ley de Lambert-Beer, se puede poner en práctica la absorbancia, de esta forma conociendo la absorbancia de una sustanciase podrá averiguar su concentración; lo que se puede realizar de dos formas: a través de una solución conocida o por medio de una curva de calibración.
Esta última será el método de mediciónutilizado en el laboratorio, absorbancia en función de concentración, para lo cual se prepararan soluciones de la sustancia de concentraciones conocidas y se medirá la absorbancia a la longitud de onda...