Campaña de Lanzamiento de Aceite Vegetal

BRIEF
Cliente: La Favorita
Producto: Aceite
Fecha: Julio 2013

MERCADO:
Nuestro mercado se encuentra representado por las Amas de casa que tienen entre 25 y 50 años que se preocupan por el cuidado de la casa y que buscan alternativas de alta calidad al momento de cocinar, pertenecientes a los NSE A y B. Nos enfocaremos en amas de casas jóvenes que se estén iniciando en el cuidado del hogarpara poder posicionarnos en la mente de ellas como una alternativa nueva, eficiente y de calidad que las pueda ayudar a darle un mejor sabor y resultado a sus comidas todos los días. La categoría de aceites de cocina corresponde a productos de consumo masivo, y al ser de uso continuo hace que las ventas se mantengan estables a lo largo del año.
Apuntamos a que durante el primer año delanzamiento, obtengamos una participación de mercado del 15% aproximadamente.

TIPOS DE MERCADO
• Mercado total: El total de población femenina que puede adquirir el producto.
• Mercado Potencial: Todos las amas de casa que se inician en el cuidado del hogar y que busquen alternativas de alta calidad.
• Mercado objetivo: Amas de casa de 25 a 50 años de edad que deseen adquirir un producto premium.• Mercado Real / Actual: Las Amas de casa de todos los sectores utilizan en su mayoría Primor, Cocinero y Capri.

ESTACIONALIDAD
Nuestro producto no es estacional, ya que se vende de manera estable a lo largo del año. El aceite es un componente básico de las comidas y es utilizado de forma constante en todas las estaciones sin variaciones significativas. Corresponde a un producto que seutiliza más de una vez al día en el día a día de los consumidores, siendo utilizada principalmente por el público objetivo femenino.

VARIABLES USADAS PARA SEGMENTAR A NUESTRO CONSUMIDOR
• Geográfica: Región Lima y Callao.
• Demográfica: Mujeres (Amas de casa) de 25 a 50 años.
• Socioeconómica: A y B
• Estilo de vida: Mujeres que se inician en el cuidado del hogar que buscan alternativas de altacalidad.



COMPETENCIA


FUENTE: APOYO OPINIÓN Y MERCADO, FECHA: AÑO 2007

• Primor: Es un aceite vegetal para el consumo humano extraído de frutos y semillas oleaginosas siendo un líquido a la temperatura de 20°. Primor corresponde a un aceite puro proveniente de una sola materia prima que no contiene más de 0.1% de agua. Así mismo, cuenta con un olor y sabor agradable (no ácido niamargo) y lo más importante es que no tiene efectos tóxicos. Por otro lado, tiene 40% menos grasas saturadas que otros aceites como los de soya, colaborando con el cumplimiento de una dieta sana que mejora la calidad de vida. Este es elaborado por Alicorp y su propuesta de valor consta en dar más por lo mismo, ya que a pesar de dar la misma cantidad (1 litro) brinda más calidad, duración ygarantía de ser un producto saludable. Las porciones por botella o envase son de 66 porciones de 14g que equivale a una cucharada sopera y tienen presentaciones de 500ml. Este aceite va dirigido a un NSE AyB desde 25 años en adelante.

• Cocinero: Es un aceite para personas que buscan una fritura de calidad que brinda la confiabilidad para que las comidas y frituras tengan un excelente sabor. Cocineroes una marca reconocida en todo el Perú y esto genera que todo el consumo de este aceite sea más frecuente. Cocinero está dirigido a un público A y B desde 25 años para adelante. La propuesta de valor corresponde a un aceite de mayor calidad y beneficios por un precio más alto; es decir, más por lo mismo.

• Capri: Es uno de los aceites más valorados del Perú, ya que garantiza calidad yexcelencia en las comidas. Tiene como atributo ser un aceite elaborado con los mejores y más frescos granos. Tiene una propuesta de valor que brinda más beneficios por uno de los precios más altos del mercado. Se encuentra dirigido a un segmento de mercado C,D desde los 25 años de edad en adelante donde las mamás buscan darles lo mejor a sus familias.

• Sao: Es un vegetal, bajo en grasas saturadas...