campiña

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA SUPERMERCADO LA CAMPIÑA DEL
MUNICIPIO DE TUMACO

FRANCY HELENA CLAVIJO OSPINA
ANDRES FELIPE HOYOS ZULUAGA

UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA CALI
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
PROGRAMA ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
SANTIAGO DE CALI
2014

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PLANEACIÓN ESTRATÉGICA SUPERMERCADO LA CAMPIÑA DEL
MUNICIPIO DE TUMACO

FRANCY HELENA CLAVIJO OSPINA
ANDRES FELIPE HOYOS ZULUAGAMonografÍa para optar por el titulo de Administrador de Negocios

DIRECTORA:
Mg. OLGA HERMINDA ROMÁN MUÑOZ

UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA CALI
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
PROGRAMA ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
SANTIAGO DE CALI
2014
2

NOTA DE ACEPTACIÓN

Proyecto de Grado aprobado por la
Facultad de Ciencias Económicas de la
Universidad de San Buenaventura,
válido como requisito parcialpara optar
al Título de Administrador de Negocios

_________________________________________
JURADO

_________________________________________
JURADO

Santiago de Cali, Junio de 2014
3

CONTENIDO
Pág.

INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 10
1. EL PROBLEMA................................................................................................. 11
1.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ...................................................................... 11
1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA .............................................................. 122
2. OBJETIVOS ..................................................................................................... 133
2.1 GENERAL..................................................................................................... 133
2.2 ESPECÍFICOS ............................................................................................... 133
3. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................. 144
4. DISEÑO METODOLOGICO........................................................................... 155
4.1 ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................... 155
4.2 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................... 155
4.3 TIPO DE INVESTIGACIÓN ........................................................................... 155
4.4 FUENTES Y TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN.......... 155
5. MARCO DE REFERENCIA ....................................................................................... 177
5.1. MARCO TEÓRICO ....................................................................................... 177
5.1.1 Modelo planteado para la elaboración de un plan de desarrollo estratégico . 127
5.1.2 Misión propósitoorganizacional.................................................................... 128
5.1.3 Visión propósito organizacional ...................................................................... 20
5.1.4 La Organización como una estructura ........................................................... 212
5.1.5 La Formulación de la Estrategia .................................................................... 122
5.1.6 Análisis externo(EFE) ................................................................................... 123
5.1.7 Análisis Perfil Competitivo (MPC) .............................................................. 125
5.1.8 Análisis interno (EFI) .................................................................................... 125
5.1.9 AnálisisDOFA............................................................................................... 126
5.1.10 Implementación de la estrategia................................................................... 127
5.1.11 Planeación Estratégica ................................................................................. 128
5.2 MARCO CONCEPTUAL .................................................................................. 31
5.3 MARCO...