Campo I
Páginas: 13 (3123 palabras)
Publicado: 24 de febrero de 2013
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“RÓMULO GALLEGOS”
ÁREA: INGENIERÍA AGRONÓMICA
CÁTEDRA: PRÁCTICAS DE CAMPO I
CENTRO DE ESTUDIO, INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN CUNÍCOLA “CEIPCU”
PROFESORA: AUTORES:
YAJAIRA LOZADA DE PINO. CASTILLO YONAIRETH, C.I: 23.528.201.ESCOBAR VANESSA, C.I: 21.426.426.
JOSÉ GONZÁLEZ MONROY, C.I: 21.258.540.
TEÓFILO GABAZUTT, C.I: 23.564.383.
SAN JUAN DE LOS MORROS, 19 DE FEBRERO DE 2013.
INTRODUCCIÓN
El presente informe es el resultado de una visitaal Centro de Estudio, Investigación y Producción Cunícola (CEIPCU), ubicado en terrenos de la Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos” (UNERG), con el objetivo de conocer su funcionamiento y los elementos que componen dicho centro. Luego de un recorrido pudimos observar todo lo referido a: instalaciones, equipos, herramientas, insumos, entre otras cosas más; y las condiciones de cadauna de ellas. Además de la información recolectada, el presente informe se ha complementado con información teórica.
Este Centro de Estudio, Investigación y Producción Cunícola, se dedica a la explotación de conejos para la cría, engorde y levante reproductivo, así como la comercialización de los mismos, además del intercambio de material con otros productores de la zona y susadyacencias. El CEIPCU no solo produce sino también es un centro abierto para las practicas, información didáctica, trabajos de investigación y extensión, a todo el publico estudiantil, productores e interesados en saber sobre la explotación de este rubro, esta constituido por diversas infraestructura tales como tres galpones los cuales están distribuidos en un deposito, dos baños, una sala de beneficio,una oficina, un galpón de engorde y uno de reproductores.
OBJETIVOS
* Conocer el CEIPCU y su funcionamiento.
* Identificar los elementos que componen al CEIPCU como centro de producción.
* Describir de manera detallada todos los componentes que conforman el CEIPCU.
* Registrar la información recolectada para dar a conocer los resultados del diagnosticorealizado al CEIPCU.
MARCO TEÓRICO
La cunicultura, es la rama de la ganadería que trata la cría de conejos, explotación y producción del conejo domestico Oryctolagus cuniculus con fines económicos, esta actividad ofrece un potencial considerable en el país, en la obtención de carne de alta calidad, con recursos que son actualmente subutilizados y por poseer ciertas características que hacenque estos sean muy aptos para la producción en granjas pequeñas. Sin embargo, a pesar de estos excelentes atributos, se han presentado relativamente poca atención al rubro en los programas de desarrollo pecuario.
Clasificación Taxonómica:
* Reino: Animalia.
* Sub reino: Metazoos.
* Phylum: Craneados.
* Clase: Mamífero.
* Sub clase: Vivíparos.
* Orden: Lagomorfos.
*Familia: Leporinos.
* Género: Oryctolagus cuniculus.
Razas:
Se entiende por raza a un grupo de individuos integrantes de una misma especie que presentan características comunes en tamaño, color, pelo, temperamento, y semejanzas en cuanto a eficiencia reproductiva y conversión de alimentos en carne. Cada raza se agrupa dependiendo de su propósito de producción en razas de carnes,piel y pelo.
En la universidad Rómulo gallegos se encuentran las siguientes razas:
California, mariposa, Chinchilla, holandés, enano y nueva Zelanda.
California:
Peso: entre 4kg y 4,5kg.
Estas razas se encuentra diseminada en explotaciones comerciales a nivel mundial y está considerada como una de la mayor espectro tanto productivo como por su prolificidad y...
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“RÓMULO GALLEGOS”
ÁREA: INGENIERÍA AGRONÓMICA
CÁTEDRA: PRÁCTICAS DE CAMPO I
CENTRO DE ESTUDIO, INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN CUNÍCOLA “CEIPCU”
PROFESORA: AUTORES:
YAJAIRA LOZADA DE PINO. CASTILLO YONAIRETH, C.I: 23.528.201.ESCOBAR VANESSA, C.I: 21.426.426.
JOSÉ GONZÁLEZ MONROY, C.I: 21.258.540.
TEÓFILO GABAZUTT, C.I: 23.564.383.
SAN JUAN DE LOS MORROS, 19 DE FEBRERO DE 2013.
INTRODUCCIÓN
El presente informe es el resultado de una visitaal Centro de Estudio, Investigación y Producción Cunícola (CEIPCU), ubicado en terrenos de la Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos” (UNERG), con el objetivo de conocer su funcionamiento y los elementos que componen dicho centro. Luego de un recorrido pudimos observar todo lo referido a: instalaciones, equipos, herramientas, insumos, entre otras cosas más; y las condiciones de cadauna de ellas. Además de la información recolectada, el presente informe se ha complementado con información teórica.
Este Centro de Estudio, Investigación y Producción Cunícola, se dedica a la explotación de conejos para la cría, engorde y levante reproductivo, así como la comercialización de los mismos, además del intercambio de material con otros productores de la zona y susadyacencias. El CEIPCU no solo produce sino también es un centro abierto para las practicas, información didáctica, trabajos de investigación y extensión, a todo el publico estudiantil, productores e interesados en saber sobre la explotación de este rubro, esta constituido por diversas infraestructura tales como tres galpones los cuales están distribuidos en un deposito, dos baños, una sala de beneficio,una oficina, un galpón de engorde y uno de reproductores.
OBJETIVOS
* Conocer el CEIPCU y su funcionamiento.
* Identificar los elementos que componen al CEIPCU como centro de producción.
* Describir de manera detallada todos los componentes que conforman el CEIPCU.
* Registrar la información recolectada para dar a conocer los resultados del diagnosticorealizado al CEIPCU.
MARCO TEÓRICO
La cunicultura, es la rama de la ganadería que trata la cría de conejos, explotación y producción del conejo domestico Oryctolagus cuniculus con fines económicos, esta actividad ofrece un potencial considerable en el país, en la obtención de carne de alta calidad, con recursos que son actualmente subutilizados y por poseer ciertas características que hacenque estos sean muy aptos para la producción en granjas pequeñas. Sin embargo, a pesar de estos excelentes atributos, se han presentado relativamente poca atención al rubro en los programas de desarrollo pecuario.
Clasificación Taxonómica:
* Reino: Animalia.
* Sub reino: Metazoos.
* Phylum: Craneados.
* Clase: Mamífero.
* Sub clase: Vivíparos.
* Orden: Lagomorfos.
*Familia: Leporinos.
* Género: Oryctolagus cuniculus.
Razas:
Se entiende por raza a un grupo de individuos integrantes de una misma especie que presentan características comunes en tamaño, color, pelo, temperamento, y semejanzas en cuanto a eficiencia reproductiva y conversión de alimentos en carne. Cada raza se agrupa dependiendo de su propósito de producción en razas de carnes,piel y pelo.
En la universidad Rómulo gallegos se encuentran las siguientes razas:
California, mariposa, Chinchilla, holandés, enano y nueva Zelanda.
California:
Peso: entre 4kg y 4,5kg.
Estas razas se encuentra diseminada en explotaciones comerciales a nivel mundial y está considerada como una de la mayor espectro tanto productivo como por su prolificidad y...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.