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Páginas: 2 (490 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2014
Páginas y actividades: 111y 112. finales 13 (119)

En 1980 la biotecnología se convirtió en una herramienta cada vez más usada para mejorar los cultivos. Se basa en la ingeniería genética, paramodificar los organismos vivos, se introducen genes específicos para lograr mejores resultados. A los organismos modificados se los denominan transgénicos (OGM), existen 3 tipos:
1. Transgénicosresistentes a herbicidas.
2. Transgénicos resistentes a plagas de insectos.
3. Transgénicos resistentes a enfermedades.
El objetivo que tiene es aumentar los rendimientos y disminuir costos deproducción.
Algunos no están a favor de los transgénicos.

Agroquímicos: Son productos esenciales para incrementar los rendimientos de los cultivos.
Las semillas mejoradas: Son semillas cuyo materialgenético ha sido modificado.

Complejo agroalimentario argentino
Son actividades que involucran desde la producción primaria de los bienes agropecuarios y su procesamiento de agroindustriashasta su distribución. Es de gran importancia para la economía argentina. Argentina depende un 50% de exportaciones de productos ganaderos, agrícolas y manufacturas.
Procesos destacados:
Notableincremento de la producción agrícola, aumento de superficie cultivada y de los rendimientos.
La expansión y modernización del SECTOR AGROINDUSTRIAL.
El nuevo perfil exportador que adquirire el país,paso de ser productor y exportador de alimentos básicos (cereales) a destacarse como productor y exportador de aceites y derivados de la soja.

El Boom de la Soja

Aumento de la demanda mundial degranos de soja y sus derivados, en 1970 comenzaron a crecer rápidamente. En Argentina creció el cultivo de soja transgénica desde 1966.
La soja transgénica: Permite controlar las malezas sin afectarel cultivo, y así, incrementar aún más los rendimientos.
La siempre directa: Tiene grandes ventajas como desventajas, como la tierra no se ara (cultivo tradicional).

Actividad (112): ¿Cómo...
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