Campofrío

Identifica y clasifica la estrategia competitiva que sigue Campofrío en el sector cárnico y explica cómo la apoya en sus recursos y capacidades. ¿Cómo definirías, según el reloj de la estrategia, lainiciativa Value for Money?
La estrategia según Porter que sigue la empresa Campofrío sería la estrategia de diferenciación, ya que ha conseguido, a través de algunas actuaciones concretas y engeneral de su política empresarial, que los clientes perciban los productos Campofrío como productos diferentes, por su calidad especialmente, a los de la competencia.
Campofrío ha apoyado su estrategiaen los distintos recursos y capacidades que poseía desde el inicio de su actividad empresarial o que ha ido adquiriendo o desarrollando a lo largo de sus años de actividad, y a continuación pasaremos aexplicar los que consideramos más relevantes:
Por un lado las plantas productivas de Campofrío poseen un alto nivel de tecnología incluso una de dichas plantas se encuentra completamente robotizada;esto permite a la empresa producir productos de un modo que no podría hacerlo si no poseyese estos conocimientos tecnológicos implantados ya a la producción; es por ello que los productos deCampofrío se someten a procesos distintos a los de sus competidores.
Muy ligado a este aspecto que acabamos de comentar encontramos que la estrategia de diferenciación de Campofrío se basa en gran medida enla garantía de los productos que manipula y comercializa, siguiendo la política de calidad llevada a cabo por la totalidad de la empresa. En distintas etapas de su historia como empresa el control decalidad (que se desarrolla en todas las fases del proceso de producción de los productos cárnicos, desde la fase de matadero y despiece de la carne hasta que ésta se encuentra lista para ser vendida)ha sido encomendado a diferentes empresas externas o ha sido llevado a cabo por la propia empresa. Por ejemplo Campofrío poseyó una empresa que controlaba la calidad de la carne que entraba al...