Campylobacter

Páginas: 4 (890 palabras) Publicado: 4 de febrero de 2013
CAMPYLOBACTER JEJUNI

* INTRODUCCION
Campylobacter es un tipo de bacteria que infecta el tracto gastrointestinal que generalmente se transmite a través de alimentos o agua contaminados. Estoincluye carnes (especialmente el pollo), el agua que se extrae de fuentes contaminadas (riachuelos de la montaña o ríos que están cerca de donde pacen los animales), y leche o productos lácteos que nohan sido pasteurizados. Los animales domésticos también pueden ser portadores de Campylobacter y pueden transmitir la bacteria a sus dueños. Aunque menos común, la transmisión de persona a personapuede ocurrir por el contacto directo con la materia fecal de una persona infectada, especialmente un niño con pañales.
* ENTIDAD NOSOLOGICA
Existen muchos tipos de esta bacteria. De todos los tiposde bacteria, C. jejuni es la principal causa de diarrea a nivel mundial, en general, los niños menores de un año, los adolescentes y los adultos jóvenes son los más afectados.
Algunas complicacionespueden incluir meningitis, infecciones de tracto urinario y posiblemente artritis (rara y casi siempre es de corta duración), y raramente el síndrome de Guillain-Barré, un tipo inusual de parálisis. Apesar de que muchas de las personas que contraen campilobacteriosis se recuperan completamente dentro de 2 a 5 días, algunas infecciones con Campylobacter pueden ser fatales.
* EPIDEMIOLOGIAAgente infeccioso
Los agentes más comunes causantes de diarrea por Campylobacter en humanos son Campylobacter jejuni y, con menor frecuencia, C. coli.
Se han presentado brotes relacionados conalimentos, en particular pollo mal cocido, leche no pasteurizada y agua sin clorar. La mayoría de los casos son esporádicos y ocurren en los meses de verano. También son una importante causa de la diarrea delviajero.
Distribución
Es la causa bacteriana más frecuente de gastroenteritis en el mundo desarrollado; ocasionan de 5% a 14% de los casos de diarrea en todo el mundo. Los niños menores de 5 años...
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