Canada

Comidas Típicas de Canadá
Algunas de las comidas típicas de Canadá son:
* Tourtière: esta comida típica de Canadá corresponde a un pastel de carne que puede hacerse de cerdo o vaca y que es tradicional en la ciudad de Quebec en épocas navideñas.
* Carne Ahumada: este tipo de comida suele servirse en sándwiches (también llamada smoked meat sandwich).
* Pate chinoise (pasta china),un exquisito plato que se prepara con una base de carne picada sobre la que se pone maíz, después crema de maíz y luego puré de patata.
* Calgary Beef Hash, carne curada que se sirve con judías y patatas.
* Fiddleheads, otra comida típica de Canadá, que se elabora con hojas de helecho y dulce. Es un plato es típico de New Brunswick.
* Poutine: otra de las comidas típicas de Canadá,que se prepara con papatas fritas a las que se baña con una salsa de queso y barbacoa.
* Miel de maple, también conocida como jarabe de arce. Se recoge en primavera y luego se procesa para luego ser vendido en las tiendas.
* Trempettes: un acompañamiento de postres que se prepara con pan frito humedecido con jarabe y cubierto con crema.
* Pudding au Chomeur, otro postre típicocanadiense que corresponde a una tarta dulce con base de caramelo.
Alimentos: Los productos alimenticios más representativos son la carne de bisonte, la miel y el azúcar de arce (maple), el salmón, la langosta, los ostiones y diferentes pescados, muchos de ellos de gran importancia regional. Un platillo típico es la tarta de carne o "tourtière".

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* Esquía en un Mundo de Nevadas Pendientes
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Casino de Montreal en Quebec. / Por: Turismo de Montreal / Casino de Montreal

Cataratas del Niágara
Cataratas del Niágara
  Sintiendo el rocío de las Cataratas del Niágara, Ontario. / Por: Comisión Canadiense de Turismo

Luminato
Luminato
  Festival de Artes, Cultura y Creatividad Luminato en Toronto, Ontario. / Por: PiMedia

Historia de la Bandera Canadiense
Lafunción de una bandera es transmitir un mensaje. Una bandera nacional envía un mensaje de nacionalidad. Por lo que, la bandera es uno de los símbolos gráficos más importantes, después, claro del primer símbolo en importancia, a nivel lingüístico: su nombre.
Después de casi un Siglo de la Confederación, los canadienses no tenían una bandera. Aunque existían varias banderas gubernamentales querepresentaban a Canadá como estado, no había una bandera formal que representase a los canadienses; es decir, que representara a una Nación.
Esta omisión no fue resultado de una indiferencia por parte de los Canadienses hacia la posesión de una bandera, todo lo contrario. Fue resultado de un sentimiento de deseo por símbolos que los identificaran como Canadienses. El problema en la elección de la...