canal de distribucion

CANAL DE DISTRIBUCIÓN:
El Transporte de aguacate cosechado del huerto a la empacadora:
Los aguacates deben de ser transportados del huerto a la empacadora dentro de 3 horas de haberse cosechado.Cada envío deberá e
star acompañado por una Bitácora de Cosecha (BICO) documento que indique que los aguacates se originaron en un huerto certificado. No se permitirá el envío de aguacates sueltos oen bolsas.
Empaque:
Antes de empacarse, cada aguacate debe estar limpio de tallos, hojas u otros materiales de plantas. También cada fruto deberá llevar una etiqueta con el número de registrooficial del empaque y la leyenda “Product of Mexico”.
Los aguacates se deben empacarse en cajas nuevas y limpias, o en cajas de plástico reutilizables y deben de estar claramente marcadas con la identidaddel producto, la empacadora y el exportador.
Medio de transporte:
Los aguacates empacados deben de colocarse en un camión o contenedor refrigerado y permanecer en el mientras transita por Méxicohasta el puerto de entrada (PDE). Antes de salir del empaque, el camión o contenedor deberá sellarse por el Oficial del PVS o por la UV, el o sello colocado en el camión o contenedor refrigeradodeberá estar intacto cuando el camión llegue al puerto de entrada (PDE) en los Estados Unidos.









Transporte en Camiones (Trailers) y Contenedores:
El espacio y peso de la carga en loscamiones y contenedores está regulado en los Estados Unidos; generalmente los vehículos son de capacidad de 50 a 60 metros cúbicos con un peso total de 18,000 a 20,000 kilogramos de carga. Las unidadesde refrigeración (hay 2 manufacturas principales de éstos equipos, Thermoking y Carrier TransCold) generalmente operan en base de motores diese, electricidad y también por generadoresdiésel-eléctricos. Los equipos de refrigeración mecánica son de capacidades de 3 a 4.5 toneladas de refrigeración lo cual es más suficiente para mantener la temperatura de las cargas. El sistema de refrigeración...