Canasta Basica
Páginas: 3 (651 palabras)
Publicado: 6 de marzo de 2013
ANTECEDENTES
La Canasta Básica de Alimentos (CBA) es un instrumento de uso eminentementeeconómico, elaborado y usado, por más de 20 años, en la subregión centroamericana comoreferencia enel establecimiento de la línea de pobreza.
Es de suma importancia considerarque éste ha sido el propósito original y principal de este instrumento y no el educativo comoalgunas veces se ha pretendido.
Estofacilita la comprensión de las implicaciones técnicasque encierra su definición y la metodología aplicada.
En la subregión, la CBA también ha sido útil como referencia en la fijación del salariomínimoy para estimar las necesidades nacionales de alimentos básicos, especialmente granos, conel fin de determinar niveles de déficit en el ámbito nacional y regional, aspectos de sumointerés en elproceso de la Seguridad Alimentaria y Nutricional.En algunos casos, la CBA se ha usado para identificar aquellos productos cuyo preciodebería ser sujeto de alguna consideración, para que puedan estar alalcance de la mayoríade la población, acción de suma importancia para mantener la seguridad alimentaria.
En laactualidad, el precio de la CBA es de utilidad para la identificación y vigilancia degrupos ariesgo de inseguridad alimentaria.La elaboración de la CBA es una tarea bastante compleja, comprometida y de mucharesponsabilidad, pues de acuerdo a su contenido se estimarán más, o menos pobresen unapoblación
El aumento constante del precio de los alimentos ha encarecido la canasta básica alimentaria tanto de la zona rural como la urbana. De enero a julio de este año, la rural haincrementado $19.44 (+14.6%) al pasar de $132.75 a $152.19, mientras que la urbana ha tenido un alza de $10.87 (+6.07%) al pasar de $178.90 a $189.77, según datos de la Dirección General de Estadísticas yCensos (DIGESTYC).
laprensagrafica.com, DIGESTYC
Para el caso de la canasta rural, el impacto se ha percibido por las alzas en el maíz, grasas, huevos y el costo de cocción (que incluye el gas...
La Canasta Básica de Alimentos (CBA) es un instrumento de uso eminentementeeconómico, elaborado y usado, por más de 20 años, en la subregión centroamericana comoreferencia enel establecimiento de la línea de pobreza.
Es de suma importancia considerarque éste ha sido el propósito original y principal de este instrumento y no el educativo comoalgunas veces se ha pretendido.
Estofacilita la comprensión de las implicaciones técnicasque encierra su definición y la metodología aplicada.
En la subregión, la CBA también ha sido útil como referencia en la fijación del salariomínimoy para estimar las necesidades nacionales de alimentos básicos, especialmente granos, conel fin de determinar niveles de déficit en el ámbito nacional y regional, aspectos de sumointerés en elproceso de la Seguridad Alimentaria y Nutricional.En algunos casos, la CBA se ha usado para identificar aquellos productos cuyo preciodebería ser sujeto de alguna consideración, para que puedan estar alalcance de la mayoríade la población, acción de suma importancia para mantener la seguridad alimentaria.
En laactualidad, el precio de la CBA es de utilidad para la identificación y vigilancia degrupos ariesgo de inseguridad alimentaria.La elaboración de la CBA es una tarea bastante compleja, comprometida y de mucharesponsabilidad, pues de acuerdo a su contenido se estimarán más, o menos pobresen unapoblación
El aumento constante del precio de los alimentos ha encarecido la canasta básica alimentaria tanto de la zona rural como la urbana. De enero a julio de este año, la rural haincrementado $19.44 (+14.6%) al pasar de $132.75 a $152.19, mientras que la urbana ha tenido un alza de $10.87 (+6.07%) al pasar de $178.90 a $189.77, según datos de la Dirección General de Estadísticas yCensos (DIGESTYC).
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Para el caso de la canasta rural, el impacto se ha percibido por las alzas en el maíz, grasas, huevos y el costo de cocción (que incluye el gas...
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