Canasta Básica

¿Qué es la Canasta Básica?
La canasta básica es un subconjunto de la canasta de bienes y servicios del Índice Nacional de Precios al Consumidor. A diferencia de la canasta del INPC, la cual abarca283 productos genéricos, los bienes y servicios que conforman la canasta básica fueron seleccionados por los representantes de los sectores firmantes del Pacto para la Estabilidad y el CrecimientoEconómico (PACTO) a finales de 1988. El objetivo de conocer el comportamiento de los precios de los bienes y servicios que conformaron la canasta básica, era garantizar el cumplimiento de los acuerdosque sobre los precios de bienes y servicios del sector público y privado, establecieron los participantes del PACTO. La canasta básica consideró 82 conceptos genéricos del INPC y abarcó básicamentealimentos elaborados, bienes administrados y concertados, y medicamentos.
Según estudios del partido PT y Convergencia en el 2009 la canasta básica aumentó 63.14 por ciento, al pasar de 812.98 pesos amil 326.32 pesos. En diciembre de 2006 eran suficientes 134 horas de trabajo de salario mínimo para adquirir la canasta básica (alrededor de 54 pesos por hora) y al día de hoy son necesarias 193 horaslaborales.

Estos son los primeros 10 elementos que conforman la canasta básica:
1. Arroz
2. Los aceites y grasas vegetales comestibles
3. Huevo
4. Pan de caja
5. Galletaspopulares
6. Harinas de trigo
7. Pasteles y pastelillos
8. Pollo en piezas
9. Leche
10. Pasta para sopa

Canasta | Precio actual (27-jun) | Precio anterior(20-jun) | Variación deprecio |
Leche pasteurizada (litro, tiendas) | $12.25 | $12.25 | - |
Carne de res (canal, kg) | $37.31 | $37.27 | $0.04 |
Tortilla de maíz (kg) | $10.05 | $10.00 | $0.05 |
Pollo en piezas (piernay muslo, kg) | $30.00 | $29.00 | $1.00 |
Huevo blanco (menudeo, kg) | $15.00 | $15.00 | - |
Jitomate (kg) | $9.00 | $15.00 | -$6.00 |
Frijol bayo (kg) | $11.00 | $11.30 | |
Arroz pulido...