canasta familiar

A G R I C U L T U R A • 23

Invernaderos: aspectos básicos sobre
estructura, construcción y condiciones
ambientales
Ing. Agr. MSc. Eduardo Miserendino. E.E.A. INTA Alto Valle
Ing. Agr. Rubén Astorquizaga. CORFO Chubut – INTA Cambio Rural

E

s te es un compilado de
información de bibliografía

y de experiencias locales que
será enriquecido con materiales a
desarrollar en futurascartillas, por
ejemplo: invernáculo a un agua
para huertos urbanos familiares,
módulos en diente de sierra a un
agua para pequeños productores,
módulos de techos curvos para
despeje de nieve, y muchos más….

Invernadero es toda aquella estructura cerrada,
cubierta por materiales transparentes, dentro de la
cual es posible obtener condiciones artificiales de
microclima, y con ello cultivarplantas en condiciones óptimas y fuera de temporada. Es el sistema
más simple y económico, para captar energía solar
en favor de los cultivos.
Existen variadas opciones para construir invernaderos, y a la hora de elegir cuál de ellos construir
se deben tener en cuenta los siguientes factores:
• Exigencias climáticas del cultivo.
• Características climáticas de la zona.

• Disponibilidadde mano de obra e insumos.
• Criterios de eficiencia y funcionalidad.
En relación al régimen térmico a mantener en el
interior del invernadero, este puede clasificarse en:
frío, templado o caliente.
Según el material de cobertura utilizado se pueden distinguir en rígidos (vidrio, policarbonato)
o flexibles (polietileno, cloruro de polivinilo). En
cuanto a la estructura de soporte, se puedeutilizar
madera, metal (acero, aluminio, etc.), hormigón, o
una combinación de estos materiales.

SE AUTORIZA LA REPRODUCCION DEL PRESENTE ARTICULO SIEMPRE QUE SE PUBLIQUE SIN RECORTES, SE CITE LA FUENTE DE ORIGEN (Estación
Experimental Agroforestal Esquel (Chubut), NOMBRES DEL O LOS AUTORES Y LA ZONA A LA CUAL VA DIRIGIDA EL ARTICULO.

febrero 2014

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Invernaderos: aspectos básicossobre estructura construcción y condiciones ambientales

Otra variable se desprende de la forma de su estructura: capilla (a una o dos aguas), curvo, parral,
inflables, etc.
En zonas de latitudes medias a altas (mayor a
30º de latitud) como en Patagonia los principales
problemas del microclima del invernadero son:
• Escasa radiación solar en invierno.
• Grandes pérdidas de calor en períodosfríos.
• Temperaturas muy altas en períodos cálidos.

Para disminuir los efectos negativos que afectan
el crecimiento de los cultivos y por lo tanto la producción deben tenerse en cuenta las propuestas
que se detallarán en este artículo.

Proyectando la construcción
Para elegir el terreno donde se construirá el
invernadero se deben prever varios aspectos: ubicación, pendiente, calidaddel agua, tipo de suelo
y la dirección y velocidad de los vientos.
No es aconsejable ubicar el invernadero en
un bajo o pie de loma porque el mismo puede ser
anegadizo en alguna época del año; además las
masas de aire frío al ser más pesadas se depositan
en los bajos.
En el caso que el invernadero se emplace en una
zona llana y se encuentre expuesto al viento se
debe sobredimensionar laestructura o en su defecto
protegerlo con cortinas rompevientos (artificiales o
naturales), las cuales deben separarse de las construcciones por la posible proyección de sombra.
Tampoco es recomendable construir el invernadero cercano a las márgenes de arroyos o ríos ya
que pueden sufrir esporádicamente el efecto de las
inundaciones o desbordes
En Patagonia, la orientación de la construcciónes otro factor de suma importancia y a la hora de

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decidir se debe ponderar el efecto negativo más
predominante a fin de poder orientarlo. Si el invernadero está expuesto a los vientos predominantes, se
deberá orientar la cara más fina hacia esa dirección.
Si, en cambio, el problema principal fuese la exposición al sol, se debe exponer hacia donde mayor
captación de luz exista, la...